炒亚麻籽怎么做
食用方法为慢火炒制，打碎然后加入牛奶、豆浆中食用即可。亚麻籽仁压碎或碾磨后，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面食用。记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外的。这个属于杂粮，不会有副作用的。烹调、冷餐、拌馅、直接服用均可，或直接沾面包、馒头和亚麻籽系列烘烤食品，亚麻油也可以按1:1比例与蜂蜜调饮。炒菜时，避免油温超过七成。
亚麻籽不可生吃。
亚麻籽也是热量比较高的油籽，热量和其他坚果类似，所以不要食过量，经常少量吃为好，吃多了可是会增加过多的热量哦。亚麻籽一定要煮熟以后食用，它的热量是比较高的，所以一定要注意食用量不要过多。
亚麻子豆浆
材料：
泡发的黄豆50g，亚麻子5G，甜叶菊0.5g。
做法：
(1)用豆浆机把黄豆打成豆浆，加甜叶菊煮开后再小火煮30分钟。
(2)亚麻子挑去里面的杂质。
(3)炒香亚麻子。
(4)加入煮好的豆浆中用料理机打匀即可。
亚麻籽不适合生吃，一定要注意这个内容，亚麻籽可以煮粥食用，或者是，做成豆浆。可以有补虚补血的作用，还可以有补充丰富蛋白质和氨基酸的效果，对于提高大脑发育有好处，特别适合老年人和孩子们吃，大家可以试试这些食用的方法。
亚麻籽怎么吃，都有哪些食用方法？
亚麻籽可以生吃，也可以熬粥，可以煮粥，还可以做吐司，下面就介绍亚麻籽土司的做法：
食材：面包粉250克、亚麻籽30克
辅料：鸡蛋液50克、白糖18克、牛奶130克、黄油20克、盐3克、酵母3克。
具体步骤：
1、亚麻籽倒入锅中，用中火炒出香味后待凉。
2、之后倒入破壁机内搅拌成亚麻籽粉。
3、准备好所有食材。
4、面包桶内依次倒入牛奶，鸡蛋，糖和盐，面粉和搅拌。
5、搅拌至光滑加入黄油。
6、搅拌至黄油和面团完全融合后，加入亚麻籽粉至能拉出手套膜为止。
7、盖上断电，利用面包机的余温发酵至2倍大，约40分钟。
8、之后取出排气分成3份后盖上保鲜膜静置15分钟。
9、之后擀成牛舌状后卷起。
10、放入模具内。
11、第二次发酵，进入烤箱用发酵程序，下面放一盆温水，发酵至8分至9分满刷上牛奶（注；这牛奶不计算食材内）。
12、烤箱175度预热后倒数第二层烤40分钟，20分钟后盖上锡纸。
13、成品如下：
亚麻籽怎么吃
亚麻籽可以沾着吃、拌着吃、做烘焙吃。
沾着吃：亚麻籽粉里的欧米茄3遇到高温比较容易氧化，所以直接沾食应该是营养保存得最完整的。可以用蒸熟的芋芳直接沾白糖和亚麻籽粉吃。
拌着吃：如果家里做打卤面或者干拌面，吃之前放一匙亚麻籽粉拌一拌，增香又有营养，会增加饭的香味。
做烘焙吃：亚麻籽粉也可以加在蛋糕、面包里，会很香，只是因为高温，一部分成分会损失掉，但高纤维还是被保留下来的，这让原本过于精细的烘焙原材料变得营养价值提高了，进故宫烤制的亚麻籽会更加的香。
