大家好,小活来为大家解答以上问题。土豆卤子的做法大全家常,土豆卤子做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 先把猪肉洗干净,切成颗粒状,把肥瘦分开。
2、 烧热锅,放入适量油,油热后放入油脂翻炒。
3、 先炒肥肉,再炒瘦肉。
4、 土豆去皮,洗净切丁。
5、 在锅里翻炒土豆丁,直到土豆丁被切掉。
6、 往锅里倒点生抽搅拌均匀,不要太大火,以免烧锅。
7、 在锅中加入两勺芝麻酱,搅拌均匀。
8、 将豆瓣酱倒入锅中翻炒。炒菜的时候,火不要太大。
9、 土豆软烂了就好了。将一些香葱洗净,切好,撒在上面。
10、 现在可以吃饭,也可以煮点面条拌着吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。