炖羊肉三放三不放(正宗炖羊肉的做法大全)

内容摘要大家好,小活来为大家解答以上问题。炖羊肉三放三不放,正宗炖羊肉的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 羊肉用冷水泡2小时左右,中间换一次水。 2、 羊肉用清水洗净,切成小块。 3、 锅中倒入适量的水,将切好的羊肉倒入锅中

大家好,小活来为大家解答以上问题。炖羊肉三放三不放,正宗炖羊肉的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 羊肉用冷水泡2小时左右,中间换一次水。

2、 羊肉用清水洗净,切成小块。

3、 锅中倒入适量的水,将切好的羊肉倒入锅中。

4、 大火烧开后,倒入料酒,撇去浮沫。

5、 然后加入花椒、葱、姜、陈皮、山楂。

6、 盖上锅盖,小火炖2小时左右。

7、 取出山楂和橘皮,加入适量盐调味,

8、 继续炖20分钟左右,然后关火。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

 
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