大家好，小活来为大家解答以上问题。能炒菜又能煮饭的电锅，电饭锅可以炒菜吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 首先，清洁我们常用的电饭煲。晾干后，把里面的放平。
2、 把买回来的新鲜芥蓝菜洗干净，但不要沥干太多，洗干净就行。后来因为电饭煲温度比较高，会需要一些水。
3、 提前准备好花生油，倒入适量，然后打开电饭煲电源，选择“超快速烹饪”(先放花生油可以加快锅体发热达到所需温度)。
4、 花生油烧开后，要及时放入准备好的芥蓝和蔬菜，进行下一步。
5、 蔬菜放进去后，因为温度高，很容易被烧焦。为了避免这种情况，要及时用准备好的木筷子翻菜。如果温度还是很高，可以加适量的温水，这样做出来的菜色香味都很好！
6、 看到菜软的差不多熟了，就可以盖上锅盖炖1~2分钟左右，最后就可以上桌了！超级好吃，好吃！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
