大家好，小活来为大家解答以上问题。家常热菜大全 菜谱，家常热菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将豇豆的老茎撕下，撕成小块，清洗干净，沥干水分。
2、 五花肉洗净，尽量切成薄片。
3、 大蒜去皮，清洗干净，然后切成蒜末备用。
4、 锅中倒入少许油，放入油渣和肉片翻炒出油。我们每次炼猪油，都不要把油渣扔掉。油压干了又甜又脆，还可以用来炒菜。
5、 加入葱花，小火翻炒，出洋葱的香味。
6、 倒入豇豆，用盐火翻炒至豇豆皮变绿。
7、 锅里倒一点水，盖上锅盖，烧到豇豆软烂。
8、 加入蒜末和白糖，搅拌均匀。最后加入蒜末和少许鸡精搅拌均匀，即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
