大家好，小活来为大家解答以上问题。豆沙包怎么做 方法，豆沙包怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备蒸锅，放冷水进去，均匀的给蒸锅涂上油。
2、 准备面粉。
3、 在碗里准备温水，将酵母倒入温水中融化。
4、 将面团与酵母水混合，搅拌成絮状。
5、 接下来，我开始揉面团。揉面是个苦活，我要一直揉20分钟左右。这种苦差事，尽量让老公来做，多搓面，用力搓很久，馒头越白越好。
6、 揉面的方法是将面团揉成长条形对折3折，然后再揉一遍，揉成长条形对折3折，继续揉20分钟左右。面团软了，开始醒了，开始涨，揉面工作就结束了。
7、 把面条揉成长条，分成16个包子。每个剂量应该尽可能相同。
8、 把皮卷起来，中间厚四周薄，每块皮的大小尽量一样。
9、 裹上豆瓣酱，每个馒头都含等量的豆瓣酱，这样馒头大小一样，也好看。
10、 把褶皱捏出来，合上嘴，把褶皱放下来，就是圆包子，或者把褶皱折起来，想怎么做就怎么做。
11、 所有馒头都要尽量10分钟包好，这样才能一起醒。包好的馒头放入蒸笼。醒后20分钟左右，用手摸摸，感觉和棉花糖一样，可以放在火上蒸。
12、 大火，烧开后蒸12分钟，包子就做好了。这样用揉好的面团蒸馒头，关火后不会直接崩。你看，大白豆沙包子真好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
