大家好,小活来为大家解答以上问题。油焖大虾的做法家常视频教程窍门,油焖大虾做法家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先,把虾清洗干净,去掉虾线。
2、 然后将葱或干辣椒、盐、料酒、白醋、酱油、白糖、油耗依次放入小碗中搅拌均匀。(总共半碗左右)
3、 锅里倒适量油(正常火就行)。油热后,把虾放入锅中。等虾慢慢变红的时候,把上一步的调料倒入锅中继续翻炒(可以用铲子压住虾脑,这样虾熟了以后会很香,颜色也好看)。最后大火翻炒几下就可以出锅了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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3、 锅里倒适量油(正常火就行)。油热后,把虾放入锅中。等虾慢慢变红的时候,把上一步的调料倒入锅中继续翻炒(可以用铲子压住虾脑,这样虾熟了以后会很香,颜色也好看)。最后大火翻炒几下就可以出锅了。
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