大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。炒不烂子怎么做更好吃，炒不烂子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、下面2个太神了，哈哈
2、我个人喜欢吃绿色菜叶子的不烂子，还有就是土豆的。
3、我的做法是，把绿色菜叶洗净，拌上面粉，一定要都挂上面，然后准备蒸锅，上面一定要铺笼屉布，把裹好的面倒上，大火蒸20分钟，之后倒出来，稍微晾凉（一定要注意温度，太热在炒的时候容易粘锅）。
4、炒锅倒油，最好是菜籽油，下入葱花、蒜泥（不喜欢可不放）和干辣椒爆香，干辣椒要后放防止油温过热炸胡，根据口味放盐，炒香即可。
5、土豆的不烂子也不错，擦成粗一点的丝，做法差不多。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
