大家好，小活来为大家解答以上问题。正宗干炸带鱼的做法大全窍门，正宗干炸带鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将带鱼清洗干净，然后切成段，每段长约5厘米。
2、 将带鱼段放入锅中，加入盐、花椒、大料等调料，搅拌均匀，腌制半小时。
3、 加入少量面粉与带鱼拌匀，使带鱼表面均匀覆盖面粉。
4、 锅里放食用油，大火加热。注意油温不要太高。
5、 油热时，放入带鱼，继续炸至带鱼表面变成褐色。
6、 用滤网捞出，控油，放在盘子里。很好吃，可以吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
正宗干炸带鱼的做法大全窍门（正宗干炸带鱼的做法）
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2、 将带鱼段放入锅中，加入盐、花椒、大料等调料，搅拌均匀，腌制半
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