大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。姜汤醒酒汤怎么做，生姜醒酒汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用料：生姜末 20克、韭黄 150克、水 800克、香油 6克、鸡蛋 1个、生抽 10克、醋 5克、干淀粉 10克、盐、鸡粉 各少许
1、首先先在锅中倒入800克水、20g生姜末和6克香油，煮开。
2、开大火打入鸡蛋、生抽和醋到锅里，煮开。
3、接着放入韭黄、水淀粉到锅里，再次煮开。
4、煮开之后，加少许盐和鸡粉，搅拌均匀即可食用。
5、如果有现成鸡汤或者菌汤，舀一勺在汤锅里煮，味道更鲜香。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
