鲢鳙是很多钓友比较喜欢钓的一种鱼。鲫鱼在秋季虽然好钓，但是鲫鱼一般个头比较小，钓起来没有成就感。对于喜欢钓大鱼的人来说，钓鲢鳙是一个不错的选择，那么，秋天钓鲢鳙怎么钓？用什么呢饵料呢？
秋季钓鲢鳙的鱼饵选择钓饵应选用雾化性好、比重轻，清香中略带甜味的鱼饵，也可加入蒜香型的商品鱼饵和雪花粉。但是有一点要提醒朋友们，各地的水域不同、鲢鳙鱼的食性也不同，所以请朋友们要根据自己所在地鱼的喜好选择相应的钓饵。切不可死搬硬套。
配方一、粗糙型制作(适合急用、小量的)
1、细米糠3斤。
2、面粉1.5斤。
3、酒糟3两。
4、红糖粉3两(或糖精20---30小粒)。
5、醋1斤。
混合搅拌揉搓(湿度不够可加点水)，用塑料袋包装好第二天就可垂钓了。其缺点：生味重，不宜存放太久。
配方二、简单型制作
1、细米糠10斤。
2、面粉6斤。
3、酒糟1斤。
4、玉米粉2-3斤;
5、发酵粉2包(面包店有买小包装的)。
自作流程：
1、先将玉米粉放入盆内，到入开水(3斤左右)搅拌均匀，然后放入酒糟再搅拌均匀，到入发酵粉1包搅拌。
2、细米糠、面粉放入大桶内混合搅拌均匀后，将烫熟的玉米粉浆到入混合搅拌再加发酵粉1包。然后根据自己一天的用量，分别用黑塑料袋包装好(2-3层)，放在太阳底下暴晒1天后，存放在阴凉处(注意防鼠)最好15天后用。
其缺点：有点生味。其优点：清香、自然酸，自然甜、压紧包装的好，可存放一年半载的没问题。
配方三、精制型制作
1、细米糠10斤。
2、面粉6斤。
3、酒糟半斤。
4、玉米粉3-4斤。
自作流程：
1、全部到入大桶内混合搅拌均匀后加水[注意了：水不能加太多，有一定的湿度就可以了(用手捏放开慢慢散就可以;
2、然后到入蒸笼里蒸1个小时熟透。
3、将熟的饵料(趁热)再到入大桶内用手揉搓均匀。然后根据自己一天的用量，分别用黑塑料袋包装好(2-3层)，放在太阳底下暴晒1天后，存放在阴凉处(注意防鼠)最好15天后用。其优点：没生味、香味扑鼻、自然酸，自然甜、压紧包装的好，可存放一年半载的没问题。
双钩上饵适用于作钓水域鱼的密度较小，需要投入大量的窝料去诱鱼时使用，比如钓中上层的小鲢鳙时，抢食比较凶，用双饵来钓窝料充足，能够快速地聚到鱼；而单钩上饵的方式，虽然投食量较小，但是上钩上饵、下钩不上饵，鱼在雾化区内吸食饵料的时候，即便不靠近上钩的饵团，也可能误食下钩的饵料，钓深水大鱼是比较好的。这种方法有一个共同的特点，都是在饵料慢慢雾化的情况下，形成一个雾化区，然后鱼在吸食的时候就很容易将钓钩，吸入嘴里了。
