1、温泉蛋是水煮蛋的一种类型。
2、因在温泉里煮成而得名（温泉多为60多度左右）。
3、把蛋壳敲开时，会发现蛋黄稍微凝固，可蛋清还未凝固，味道很独特。
4、这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮的。
5、通常的做法是将鸡蛋放在网套里，放入温泉05-12分钟，温泉水温70℃左右。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
温泉蛋（说一说温泉蛋的简介）
内容摘要1
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