蛋黄中的营养非常的高，很多家长都想让宝宝尝试吃蛋黄，但是又怕过敏，那宝宝多大适合食用蛋黄呢？6个月的宝宝可以吃蛋黄吗，吃蛋黄的时候要注意哪些问题。
6个月的宝宝可以吃蛋黄吗宝宝从四个月开始，就可以从吃少量蛋黄开始，逐渐增加到一个整蛋黄了。蛋黄是一种营养价值极高的食品，可很多家庭在做蛋黄给宝宝吃时，不外乎水煮，把蛋黄剥出来，碾成泥，但无论碾成多细的泥，宝宝根本不消化，大便里很明显有颗粒。
宝宝在刚开始吃蛋黄的时候要注意不过在添加的时候，千万不能第一次就直接吃一整个或是半个蛋黄。那样很多宝宝可能会出现过敏症状或是会吃不了。因此，开始要从八分之一个蛋黄开始，慢慢增加至六分之一个，四分之一个，半个。到宝宝一岁的时候基本可以吃整个了，可以蒸蛋羹来吃。
添加辅食原则1、不过早加辅食
纯母乳喂养是预防婴儿食物过敏的最有效方法之一。在婴儿4-6个月时，尽量采用纯母乳喂养。不要过早添加辅食。
2、从米粉开始
为了避免出现过敏现象，添加辅食不要先加蛋黄，蛋黄是一种过敏几率比较大的食物，添加辅食最好从米粉开始，等逐渐习惯了吃液体的食物，再过渡到糊状，再过渡到煮烂的面条等。
3、注意添加顺序
第一种给婴儿引入的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物，“妈宝帮帮帮”认为，米粉应该作为试食的首选食物，其次是蔬菜、水果，然后再试食肉、鱼、蛋类。也就是说，辅食添加的顺序依次为谷物→蔬菜→水果→肉、鱼、蛋类。
4、易敏食物谨慎添加
常见的致敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼虾类、贝类、柑橘类水果、小麦等。尤其前期对牛奶、母乳过敏的宝宝，妈妈在添加辅食时更要注意，大多数宝宝食物过敏是由这些天然食物(牛奶【包括酸奶和奶酪】、鸡蛋、花生、核桃、大豆及其制品、桃、芒果、小麦、芝麻和海鲜)。
添加辅食的注意事项1、初尝辅食时，可能会将食物吐出来，并不是表示不喜欢，有可能是因为还不熟悉新食物的味道，一定要有耐心的引导
2、出现腹泻，皮疹等，应停止添加该食物;
3、一岁以内辅食不可替代乳类
4、宝宝哭闹不要强迫进食以免破坏宝宝的食欲和进食的兴趣
