1l牛奶打开后冷藏放多久
1l牛奶打开后冷藏放3-5天左右。
牛奶含有的蛋白质、糖类都是微生物生长的营养物质，牛奶打开之后置于常温下保存的话会很快就发生变质的现象，如果想要延长保质时间的话建议可以将开封之后的牛奶用夹子密封好置于冰箱中冷藏保存。在低温（4-8度）的条件下微生物的生长繁殖能够收到抑制，从而延长牛奶的保质期，一般来说在冰箱中冷藏保存的话大约可以放3-5天左右。
牛奶分为消毒鲜奶和灭菌奶。
1、消毒鲜奶：消毒鲜奶是采用巴氏消毒制成的液态奶制品，需要冷藏保存。
2、灭菌奶：超高温奶是经过高温瞬时灭菌而成，可在常温下储藏30~40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品，可以在常温下保存6个月以上。
1升牛奶开封后放几天
1升牛奶开封后，在常温的情况下只能放置3个小时左右，如果放入冰箱，则最多放置1至3天。
牛奶中的蛋白质、糖类都是细菌的营养物质，细菌很容易生长繁殖。在温度适宜的条件下，细菌可以迅速生长繁殖，产生有毒的代谢产物，使牛奶变质。虽然低温条件下可以最大程度地抑制细菌的生长繁殖，使牛奶的保质期延长，但最好尽快喝完。因为放置时间过长的话不仅口感变差，营养成分也会有较大的流失。
一盒1l纯牛奶开盖之后,常温下能放一个上午吗?
在常温下，新鲜的牛奶可以存放12个小时不变质，平常说的新鲜牛奶最佳时间是存放了7-8小时左右。盒装的液态奶是经灭菌加工的，保存的时间跟质量有关，如果是很小的孔，与空气接触面小，应该保存时间长些，尤其冬天存放时间会更长些。
袋装牛奶采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6个-12个月，无须冷藏。开盖的了的话也尽量12小时饮用完。
牛奶保存方法：
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
2、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
3、存放在冰箱的时候，要把牛奶的盖子盖好，以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器的时候，如果没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
如何保存牛奶开封过的
如何保存牛奶开封过的
如何保存牛奶开封过的，牛奶是我们生活中常见且很多人都喜欢的一种饮品，大家也都清楚，各种牛奶中蕴含的营养物质很多都是可以给我们的身体带来益处的，以下了解如何保存牛奶开封过的。
如何保存牛奶开封过的1
1、低温储存：放置冰箱冷藏也要注意不要温度过低,有些消费者将牛奶放入冷冻室,这是非常不科学的,当牛奶的温度低于零度时,它本身含有的蛋白质、脂肪分离,口感会受到影响,营养成分也不易于人体吸收,经常喝冰冻牛奶还会对肠胃造成损害,易出现反胃、腹胀等不适症状。因此,牛奶适宜放入冰箱冷藏,喝前先拿出常温放置一会儿再喝。
2、避免暴晒：购买的新鲜牛奶要放置于阴凉处,不要让牛奶暴晒。德亚牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素B、胡萝卜素和微量元素铁,经暴晒,其中的维生素B会很快消失,因此即便是可以常温储存的牛奶也要立即放到阴凉处储存。
3、避免挤压：牛奶开封之后要把出奶口擦拭干净,盖上盖子之后放入冰箱进行冷藏,但是不要与其他物品挤压地方堆放,过分挤压也许会造成包装的破裂发皱,导致细菌进入牛奶导致变质。
开封的牛奶怎么保存 开封的牛奶保存方法
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
2、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
3、瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。牛奶最好买完了就喝，这样更新鲜，而且还省得坏掉，如果进行保存的话可以将它放在阴凉的地方或者是冰箱里，但是在保存的时候一定要将瓶盖盖好。
如何保存牛奶开封过的2
牛奶保存最佳方法就是冷藏保存。牛奶打开之后，一定要将牛奶放在冰箱当中，这样期保质期可以得到适当的延长，此外，较为冰冷的环境能够减少液体的细菌滋生，由此液体变质的速度将会大大减慢。不必担心冷藏会使牛奶当中的营养成分有所流失，牛奶本就含有十分丰富的营养物质，少部分流失也无大碍。
一、牛奶密度大
牛奶是十分容易变质的液体之一，密度较大的液体变质的可能性非常高。牛奶作为一种营养丰富的液体，不仅含有大量蛋白质以及维生素，还含有一些矿物质。牛奶的主要成分，即蛋白当中含有大量的氨基酸，能够为人们所吸收，帮助人们强身健体。
更为重要的是，牛奶当中的.矿物质含量较多，各种元素配比均衡，是能够被人体吸收的类型。营养物质丰富，也使得在与空气接触的过程中，滋生细菌的可能性很高。因此为了防止细菌滋生，导致牛奶变质，将牛奶放在冰箱当中冷藏是最为合适的保存方法。与其他营养丰富的固态物体不同，牛奶被放置到冰箱当中，在冰冷的环境当中储存，细胞的活性并不会被削弱太多。因此在短期放置的前提下，牛奶的营养成分流失的现象并不严重。
二、切忌时间过长
值得注意的是，无论多大重量的牛奶，在冰箱当中储存的时间都不宜过长。否则温度较低的冰镇条件对细菌的抑制作用将会大打折扣，建议在购买类似于牛奶这样的营养品时，不要一次买太多，少量多次进行服用，这样也避免了保存方面的麻烦。
不怕营养成分丢失的情况下，牛奶在冰箱中储存的时间还是比较长的。但这样长期储存而不饮用，则浪费了牛奶的营养成分。实际上，为了补充大量的蛋白质以及氨基酸，又怕储存有麻烦的话，可以购买一些乳制品，其口感更好，以及其他的一些高蛋白食物。并且固态的物质比牛奶来讲，储存的时间更长。但乳制品相对来讲价格更高，这背后的利益考量，需要个人把握。
如何保存牛奶开封过的3
营养师教你如何挑选合适的牛奶
最推荐的是低温奶，即巴氏杀菌奶。
它是在62摄氏度—75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀*，保留了对人体有利的细菌和营养物质。但低温奶不易保存，如果没有时间每天逛超市，则就在周末把一周的牛奶买出来，那就要推荐常温奶了，它是超高温灭菌奶。高温灭菌技术则是将牛奶中的细菌全部杀*，营养不如低温奶，但可长时间保存。
给孩子和老年人，营养师说，应该选择高钙奶，因为他们需要更多的钙。
对于普通成年人则无此必要，牛奶中所含的钙已足够多了，每天喝300克牛奶可获约300毫克钙，加上其他食物中的钙，基本能够满足正常成年人需要。消化不良的病人、老年人和儿童，适合喝酸奶。它易于吸收，促进消化。但应注意酸奶别喝太凉的。对于那些乳糖不耐受者，舒化奶是最为合适的，酸奶也可以。酸奶最好挑选固态的，营养成分比较多。
还原奶是把奶粉按比例加水还原而成的奶，从营养角度而言，还原奶的营养价值低于纯鲜奶，但是它的保存时间可达8个月，适合旅游出行携带。
牛奶也不是越新鲜越好乳制品检测时间长达十个小时
**规定从2007年1月开始，液态奶包装上标明的生产日期必须为该产品的灌装日期。牛奶的检测需要花费很长时间，全程大概要十个小时，由于牛奶是灌装完成后才进行检测，因此上市时间一般会晚一到两天。根据**对巴氏杀菌乳的检验规定，乳制品是按批次抽样检测，同一天生产的牛奶为一批次，每批次抽取5袋进行检测。
检测分为感观检测、理化检测以及微生物检测，感观检测和理化检测都有专门的检测仪，检测时间只需半小时。而微生物检测则耗费时间较长，微生物需要在培养基里进行培养，再将培养结果对比**标准，大约要8-10小时才有初步结果。
选牛奶须避开6大误区
一、牛奶并非越香浓越好。
付教授说，挤出来的牛奶很淡，有一股淡淡的乳香，喝起来非常爽口。但许多企业推出了香浓概念，添加增稠剂和香精，消费者逐渐认为香浓才是牛奶的味道，而真正的纯牛奶反而被认为没味儿或加了水。
二、高钙牛奶意义不大。
付教授说，牛奶本身就是一种含钙量很高的食物，再往其中加钙意义不大。并且高钙牛奶里加的大多是碳酸钙，这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐，如果不能吸收，反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。
三、喝牛奶不是为了补蛋白。
不少高端牛奶打着优化蛋白的旗号，付教授表示，牛奶中的蛋白含量其实很低，所以喝牛奶主要不是为了补充蛋白质，而是为了补充B族维生素和钙。
四、脂肪不一定越低越好。
付教授说，每个人对脂肪的需求量并不一样，血脂高和需要减肥的人以及孕妇可以选择低脂或脱脂奶。但对于孩子和上班族这种对能量需求比较大的人来说，最好还是喝全脂奶。
五、谷物奶适合做早餐食用。
付教授指出，所谓的谷物奶和早餐奶，其中加的大部分是淀粉，没什么营养价值，但能让人产生饱腹感，维持能量的时间比较长，适合早餐时喝。
六、果蔬奶营养太少。
付教授说，果蔬奶里添加果粒必须经过高温处理，营养价值会受很大影响。而它能够增加的膳食纤维微乎其微，远不如分开吃更有营养价值。
选择牛奶产品的7问题
1、超市里牛奶的品种和名目越来越多，高钙奶、铁锌奶、低脂奶、早餐奶、果蔬奶……层出不穷。怎样选择适合自己的奶呢？
即便是同一类人群，也有不同体质，所以没法给他们推荐统一的哪种奶。一般来说，我推荐纯的牛奶，什么都不加。因为牛奶只需要起到牛奶的作用就非常好了，不必越俎代庖，替代其他食品。如果需要果蔬，我们可以自己吃新鲜果蔬，比陪着牛奶高温高压灭菌之后的果蔬效果肯定会更好，数量也要多得多。
如果需要早餐，我们用牛奶配主食吃就很好，完全不必省掉主食然后喝加了一丁点麦片和大量糖的所谓早餐奶。如果需要补铁补锌，直接吃鱼肉海鲜坚果之类就好，何必指望奶里加进去的那一丁点铁和锌。
2、如何判别买回来的奶是优质奶呢，有什么简单易行的判断方法？
开过的纯牛奶能放多久
问题一：开过的牛奶可存放冰箱里几天？ 开过的牛奶置于5 ℃以下的冰箱中贮存，一般在3天内应饮用完毕。
弗奶的存放方法:
（1）鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
（2）不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
（3）牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
（4）牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
（5）过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
问题二：纯牛奶打开多久就不能喝了 这也得看季节，温度高的话肯定是不能喝了，已经变质了。你如果有冰箱的的话就保鲜吧。没冰箱最好不要那么做。也可以那样，把牛奶快速加热了后放置，那样第二天应该可以喝。。。
问题三：纯牛奶打开可以放多久夏天 要看你的牛奶是哪种的了。
如果是一盒一盒的，就可以放到保质期，但是如果打开了的话，就要喝完，喝不完的冰箱里头可以放一天。（你没有冰箱啊 - -！）
如果是袋装的话，好像只能放10几天吧！袋子后面有保质期！
如果没有打开的话，应该可以！
问题四：打开后的纯牛奶一般可以放多久 口子没开着冷藏理论24小时。常温最好别超过24小时。但冷存4天也能喝，至于营养吗 肯定会有消耗。牛奶保质期最多也就是7天、当天喝是最好的 它的蛋白质一天发生一个变化、肠胃不好的人建议不要喝隔天的牛奶、肠胃不错的人建议过期的前一天喝光、最后一天的蛋白质已经是最差的了 对人身体有害的。你想，牛奶在低温下是会延长保质期，但并不是阻止，照样会有细菌破坏。所以我的愚建是最好别喝，营养不可能完全消失，但会减少。祝身体健康
问题五：纯牛奶开后冷藏能放多久 有杀菌功能的冷藏可以放置2到3天，没有这个功能的只能放置一天，还有就是要看你打开后是否更好的密封起来。为了健康，不是很多还是一次性喝完。
泳雪冷柜为你解答，希望帮得到你。
问题六：牛奶最多能放多久？（已经开了的1升牛奶） 最好是当天喝完，放冰箱，顶多2天。
牛奶保存的最佳温度为2~8度，一般可存放2~3天。
牛奶的存放方法:
(1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
(2)不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
(3)牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
(4)牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
(5)过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
问题七：开过的牛奶放冰箱能放多久 大概两天也就不行了。。其实冰箱里也有很多细菌的。一般建议冰箱的东西也要分类用盒子封好来放。。开过的牛奶，要不尽量喝了。也不放一天或两天就要喝。。否则。。里面容易进细菌呀。。
问题八：牛奶打开常温下可以放多久 knaji 说得对 最多也就几个小时
我是做牛奶包装的
牛奶开封后空气中的细菌在牛奶中繁殖很快
牛奶变质也快
建议以后买250ml的
一次性喝完
问题九：盒装牛奶打开后，可以保持多久才不能喝？ 这也得看季节，温度高的话肯定是不能喝了，已经变质了。你如果有冰箱的的话就保鲜吧。没冰箱最好不要那么做激也可以那样，把牛奶快速加热了后放置，那样第二天应该可以喝。。。
问题十：牛奶开口之后放在25度条件下一晚上，第二天还能喝吗？ 最好不要喝了，牛奶蛋白质含量很高，浮质伤身体，易造成腹泻。牛奶价格便宜，何必冒这个风险！再说一袋牛奶量不多，喝了就行。别让他过夜
一盒一升的牛奶，两三天才能喝完，放冰箱里能行吗？
一盒一升的牛奶两个三天才能喝完放在冰箱是可以的但是一定要放在冷藏在低温4度的冷藏环境不要超过72小时。所以是可以存放在冰箱冷藏，未开封的牛奶放在冰箱冷藏可以保存六个月左右的时间，如果已经打开了的牛奶存放的时间是3到4天左右所以要尽快喝完如果没有封紧会导致细菌滋生。
冰箱虽然可以冷藏但是如果将打开了的牛奶放在冰箱里会如果长时间没有饮用会出现细菌滋生，而且冰箱保存的时间不宜过久时间久会导致牛奶变质或品质出现霉菌，没有打开的牛奶储存的时间可以更加长久一些通常可以存放3到6个月左右，如果开口的牛奶需要冷藏12个小时。时间久了，会影响牛奶的品质不适宜再次引用而且由于奶的种类不同，存放的时间也是不同。
一盒一升的牛奶如果打开以后在开封的情况下将放在冰箱保存一般可以保存1到3天左右，如果没有开封的牛奶可以放在冰箱保存时间会久一些而且如果牛奶在夏季常温的情况下，可以保存一到两个小时。所以一定要把打开的牛奶尽快饮用如果没有引用由于时间和温度不同会出现牛奶变质滋生细菌出现变质的问题引用以后会导致腹泻呕吐等现象对肠胃造成影响。而且由于牛奶放在冰箱里保存导致串味等现象会出现破坏营养元素的价值而且避免其他气味进入牛奶以免影响口感。如果长时间放在冷藏会导致它的品质受到损害所以牛奶需要放在冷藏不要冷冻这样会破坏牛奶的品质和营养成分。
