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合肥特色小吃有哪些:这8大本地特色美食你一定不能错过
发布时间:2024-11-19 08:47:21        浏览次数:2        返回列表
很高兴你能坚持经常过来我的博客,今天就来说说关于合肥特色小吃有哪些:这8大本地特色美食你一定不能错过,以及关于这些的干货,其实这篇文章主要还是为新手朋友整理的,总的来说思路还是很重要!,高考完的小伙伴放假了,happy起来!美食吃起来!,今天,小编将给大家推荐一下,专属于咱们合肥的八大美食,找回你记忆中的合肥老味道, 1、张正麻辣串,,提到张正麻辣烫,很多老合肥人都不会陌生,它是一家有20多年历史的老店了。,从一个没有座位,只能站在路边吃着串的店,到现在开了无数家分店的麻辣串。,让人不禁的感叹道,这就是记忆中的老合肥,还是那个串,还是那个味道!,,地址:蜀山区潜山北路与史河路交口乐城超市一楼(市内有很多分店,可自行百度搜索), 2、詹记宫廷桃酥王,蛋糕店中人气绝对无人敢比,每天都大排长龙,关键老少皆宜。,这家最出名的是大小桃酥,还有蛋糕小妹超级给力,嗖嗖嗖~,蜂蜜蛋糕鸡蛋味浓,泡芙、肉松卷、绿豆饼、蛋卷等味道都很棒。,尤其刚出炉的,闻着特别香!,,地址:三里庵长江西路242号官亭路路口附近(市内有很多分店,可自行百度搜索), 3、大老刘小吃,大老刘小吃,地道的合肥味小吃,20多年来,有从学生时代吃到上班的老食客,有慕名而来的吃货只为吃上一口地道的牛肉粉丝砂锅。重油重味的合肥小吃,让人食欲大开。,, ◆牛肉蛋炒饭◆,大老刘家必点小吃——牛肉蛋炒饭。牛肉是老板自家提前卤制,肉质新鲜,入味。蛋炒饭中的米饭颗粒分明有嚼劲!,, ◆牛肉粉丝◆,他家的牛肉粉丝号称是完完全全的地道合肥味,重油重色!牛肉粉丝和别家使用的器皿不同,一直坚持用传统小砂锅烧制出最好味的粉丝。粉丝选材好,入口弹滑,融入了牛肉汁的鲜味。,,地址:安徽省合肥市红星路与人民巷交口大老刘小吃, 4、庐州烤鸭店,,庐州烤鸭店虽然比不上北京烤鸭的名气大,但是这家店作为合肥美食代表中的代表,已经成为了合肥人记忆中的一部分。,多汁鲜美的小笼包,爽顺甜腻的赤豆糊,酥香可口的鸭油烧饼,当然台柱还是大名鼎鼎的烤鸭!,,地址:淮河路244号天辰大厦1层(市内有几家分店,可自行百度搜索), 5、伍记拉面,这是一家开了两代人的牛肉拉面馆——伍记面馆。,一进店铺,立马被店铺的人气惊吓到了。不大的店铺里里外外全部坐满了人。,老板说虽然没有仔细算过,但是一天卖出200~300碗绝对没问题。,价格也是特别的实在,疯狂疯长的物价下,一碗货真价实的大碗牛肉面只要九元!,,地址:包河区芜湖路合肥大药房东侧, 6、刘鸿盛,说起刘鸿盛,很多老合肥人都印象深刻,它是一家有着百年历史的老店。冬菇鸡饺是刘鸿盛独门小吃,在清代末年已久负盛名。其制法讲究,注重选料,专用当地产三斤重以上的隔年老母鸡,与冬菇一起放入砂锅中,用文火煨煮,做到鸡汤香鲜而汁醇,鸡肉香嫩而不过烂。,,冬菇鸡饺,清汤上撒的葱末,泛着油花,汤里有鸡丝和香菇,一碗12个饺子,除了盐不放其它佐料,味道很正,这是老合肥人对刘鸿盛冬菇鸡饺的记忆,价格实惠。,桂花赤豆糊,各种包子,味道都不错,是早晚饭的好去处!,,地址:望江西路与合作化路路口西北五彩城对面, 7、庐州太太,在合肥,不知道带朋友吃什么,一定先选庐州太太,准不会出错。物美价廉,味道赞。招牌剁椒鱼头用的是泡椒,冒着热腾腾清香四溢的香气,鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣,剁椒不辣很香,吃完鱼可以下面在汤里。,,菜品推荐各种烧烤、三味鱼、剁椒鱼头、铁板土豆片等。,味道偏重,适合咱合肥人的口味!,地址:金寨路1146号南七商业大厦南侧(市内有很多分店,可自行百度搜索),, 8、老房子酸菜鱼,合肥本土吃货都晓得,吃酸菜鱼还是要吃苍蝇馆子的,味正又实惠。这家老字号就开在杏花公园南门斜对面。鱼肉嫩滑,滑进嘴里,带点点鲜、酸、辣。红油的辣味和酸菜的酸味充分渗透到鱼肉之中,油汤看着红却一点都不辣,汤里的酸菜拌饭也超好吃。,,地址:蒙城路西侧城隍庙古玩城斜对面,虽然现在已是时过境迁物是人非,但仍然有一些合肥老店在经历风雨后屹立不倒,将最美味的庐州味道传递给每一个合肥人。,以上就是这篇文章的全部内容了,可以帮到大家也是一件非常开心的事情,如果你认真看完这篇文章感觉还不是太懂,欢迎在下面评论一起交流学习哦。新手朋友想要学习更多SEO干货知识,来李勇SEO博客就对了!, 版权声明:非特殊说明,本文版权归原作者所有,如有侵权请联系我们,即刻处理。谢谢!,