在我们日常生活中，生姜是比较常见的一种调味品，它的味道辛辣，功效也非常的棒，那您知道晚上可以吃姜吗吗，生姜又有哪些禁忌，接下来就和小编一起去了解一下吧。
晚上可以吃姜吗
晚上不可以吃姜,因为姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。
此时吃姜，有几大害：
第一、 使人兴奋，无法安睡。
第二、 **神经，影响心脏功能。
第三、 郁积内火，耗肺阴，伤肾水。 仅仅如此，还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。
最关键的原因是：人们一般都在晚上喝酒，这时如果以姜菜下酒，大害!姜酒同食，百**心。姜酒都是大热之物，姜借酒力入经络，酒借姜性入脏腑。
不过平常吃生姜也有好处
1.排汗降温。
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的**作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。
2.防治肠胃炎。
冬季是人们肠胃炎多发的季节，常吃火锅就会引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。
3.祛除风寒。
冬季气候寒冷而干燥，这时候人的抵抗力下降易受风寒，会引起伤风感冒。这时候可以喝点姜糖水，有助于驱除体内风寒。
4.健脾胃。
夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。
生姜的功效与作用
1、降温提神 增进食欲
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。
2、抗菌防病 治疗肠炎
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,***达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。
3、开胃健脾 防暑救急
夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驱风健胃和提神醒脑。
生姜红糖水晚上可以喝吗？晚上不可以吃。生姜红糖水中含有姜，姜不宜晚上吃。
姜，味辛辣，性温，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可健脾温胃，鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气是阳气收敛、阴气外盛，这时吃姜就违反生理规律。因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
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扩展资料：
吃生姜的禁忌：
1、不要去皮：有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。
2、某些疾病患者不适宜食用生姜：凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3、不要吃烂了的生姜：腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏*，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。
吃姜的注意事项：冻了的姜是可以吃的但味道没有鲜姜好。冻姜化了以后很爱发霉，发了霉的姜是绝对不能吃的，是有毒的。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0609/c14739-27126038.html"target="_blank"title="**网-为什么晚上不宜吃姜？晚上吃姜劳命伤身"**网-为什么晚上不宜吃姜？晚上吃姜劳命伤身
“晚上吃姜，毒过砒霜！”，晚上吃姜真的有那么多危害吗？“晚上吃姜，毒过砒霜！”我觉得这句话肯定是有夸大的成分在的，晚上吃生姜，其实我觉得也蛮正常的，只要别吃太多，少量是没有问题的啊，而且我觉得后面一句对它危害的形容实在是太过于夸大了。
晚上吃生姜的危害，其实远远没有那么大，除非你真的吃很多，倒是不至于毒过砒霜的，就比如女生晚上痛经的时候，其实适当地喝红糖生姜水还可以缓解疼痛，是很有效的，所以这个也不可能是危害呀，所以我觉得吃少量的还是没问题的，但是绝对不能多吃，说不定真的会毒过枇霜。
吃生姜可以促进我们血液的循环，促进人体内的新陈代谢，促进消化，使人体亢奋，而且将它的属性是属阳性的，按照我们传统的中医观点，到了晚上，人在睡觉前要讲求心平静和，人体需要的阴的能量来促进睡眠，而过多的阳性能量，会导致人体正常的生物钟紊乱，扰乱人体的代谢规律。
尤其是到了晚上我们的肠胃需要休息，不宜暴饮暴食，胡吃海塞，也不适合多吃生姜，否则会**胃部，导致胃功能紊乱，因为生姜的本性就属热，在晚上吃生姜容易使人上火，它会让我们的需要休息的胃部重新躁动起来，止痛或发汗的作用，容易使人燥热。
所以以此来看，晚上吃生姜的作用，实际上也没有那么严重，而且远远没有到毒过砒霜的地步，而且被不少中医专家认为这种观点是十分的无厘头，而且言过其实，尽管晚上不宜吃生姜，但是当我们患有感冒时，其实吃点生姜有助于我们体内寒气的排出。
晚上可以喝红糖姜水吗？不会有坏处的,如果受不了的话可以多加点热水稀释就好了....
红糖生姜水性温热，若正常人多饮便会引起火邪。内热之人切忌服用。内寒之人可服，不过最佳时间不是晚上。因生姜红糖水具有健脾升阳温胃的作用，所以最好是应在上午9：00服用，此时脾经最旺，属阳，此时服用能更好地健脾升阳暖胃，能事半功倍。而晚上的生姜胜砒霜，所以尽量的放在白天或者早上去喝。
意见建议：晚上属阴，此时无论什么性质的人，都不宜服用生姜红糖水，因此时服用一是效果不佳，二是容易引起火邪，三是有违天时，容易令晚上多梦。
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