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江淮指的是“江”(长江)与“淮”(淮河)一带，狭义上指长江中下游至淮河之间的地区，今特指今河南南部、江苏、安徽中部地区。位于江苏省、安徽省、河南信阳的淮河，以及长江下游一带的地区由长江、淮河冲击形成。

江淮在古代指江南、淮南地区。唐朝时设江南道、淮南道，统称江淮地区。江淮地区是当时中国经济文化最发达地区的代名词。

现今的江淮地势低洼，海拔一般在10米以下，水网交织，湖泊众多。受地质构造和上升运动的影响 ，沿江一带平原形成2-3级阶地，分布着众多的低山、丘陵和岗地。