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开工红包是广东、香港、台湾等地区的一种习俗。一般是在春节过后，企业重新开工的当天，所有员工及下属向企业主拜年，企业主向员工及下属派送红包，包着象征吉祥发财数目的纸币的红包，象征开工大吉。

如果是晚辈给长辈包红包，那么可以包得大一些，像800元、1000元、1500元等都是不错的选择。

如果是长辈给晚辈包红包，可以不用包很大，100元、200元都是可以的，因为晚辈一般比较多。

如果是给朋友发红包，可以包一些吉祥数目的纸币，例如包168元就可以寓意希望朋友友一路发。