可以炒的，可以做炒木瓜食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：木瓜 600克、油 10克、盐 5克、黄豆酱 5克、姜 5克、枸杞 5克。
1、第一步把木瓜去皮，切片。
2、姜剁成姜末。
3、锅内放油加热，爆香姜末。
4、放入木瓜，盐翻炒。
5、锅内放入水，盖上盖煮5分钟。
6、加入黄豆酱，再煮3分钟。
7、撒上杞子，炒匀。
8、炒匀后盛出，这样就做好了。
木瓜怎么做好吃食材：
木瓜、肉沫、红辣椒、葱，调料需要盐、食用油、鸡精、耗油。做法：
1.取来木瓜，把它的皮削干净，然后切丝，将猪肉搅成肉沫备用。
2.然后将红辣椒洗净、一定要去掉辣椒籽然后切丝备用。
3.接下来，我们将食用油倒入锅中，待油热了之后先下肉沫和葱把油爆香，这里的葱可以切沫也可以切丝切段，这个也根据个人爱好随意调整。
4.然后倒下木瓜丝翻炒均匀，加入少量的清水，继续翻炒，然后加入耗油和盐。
5.最后撒下辣椒丝，翻炒均匀就可以出锅。
木瓜怎样做好吃又简单【木瓜菜式1——木瓜炒肉】
【美味入料】：
木瓜，猪肉，香葱，大蒜，油盐，鸡精，料酒
制作步骤】：
1.先把猪肉洗净切片，用少许油盐、料酒抓匀腌制一下
2.将木瓜削皮洗净，竖着对半切开，再改刀成大小适中的片状（有的木瓜里边会有瓜籽，需要先清理掉瓜籽和瓜瓢再切片）
3.香葱洗净切段，改刀成颗粒（不必切太碎，葱头直接入菜，它是本道菜的重头戏）
4.蒜头去皮切碎（同样没必要切得很碎的，差不多就行）
5.起火，将锅烧热放油，油热后下入腌好的猪肉，煸炒至表皮金黄捞出
6.锅里留油烧热，放入葱白和蒜末爆香（葱绿先不放）
7.将木瓜片下锅，翻炒均匀
8.待木瓜七八成熟时，加盐和鸡精调味，下猪肉和剩下的葱粒一起炒匀即可
【烹饪技巧】：
1.木瓜入菜尽量选生一点的木瓜，太过成熟的木瓜不适合炒，容易炒烂。
2.葱白在这道菜的调味方面起了一个重要作用，放多一点葱白来做，味道更鲜香。
【木瓜菜式2——木瓜炒章鱼】
【美味入料】：
青木瓜，章鱼，葱段，蒜末，酱油，油盐，鸡精
【制作步骤】：
1.章鱼先切小块，打上花刀，用清水反复洗净，沥干备用
2.青木瓜去瓢去籽，洗干净后切成薄片
3.准备两根葱洗净切段，两个蒜瓣去皮蒜末
4.起锅放油烧热，下入一半的蒜米和全部章鱼，淋入1汤勺酱油，热火翻炒
5.炒至章鱼接近成熟，放入葱段快速翻两下出锅，将食材连同汤汁一起盛出
6.另起油锅烧热，放入剩下的蒜米和木瓜翻炒均匀
7.炒至木瓜八分熟，将前面炒熟的章鱼连同汤汁一起回锅
8.最后调入少许盐和鸡精，快速炒匀即可
【烹饪技巧】：
1.酱油和葱段在这个菜中起了一个很重要的作用，先让酱油和葱段调了章鱼的味，再用被调过味的章鱼和汤汁来调木瓜的味，使得这道菜的口感更加丰盛，味道也更加的饱满。
2.章鱼和汤汁要晚些放进去，这样不会过于抢掉木瓜本身的风味，章鱼回锅之后，就意味着这菜马上要出锅了，就差最后入味这一步而已。
3.木瓜和章鱼一起吃，是个很下饭的搭配，这样炒出来的菜品，酱香、葱香、蒜香与木瓜的香气融为一体，口感非常的丰盛，吃起来也特别的下饭，好吃，过瘾！如果觉得我的调味偏浓重，也可以省去酱油来做，这样味道会相对清爽一些，不过同样是很美味，都可以试试，选你喜欢的。
【木瓜菜式3——木瓜炖猪蹄】
【美味入料】：
青木瓜，猪蹄，生姜，香葱，食盐，鸡精，食用油
【制作步骤】：
1.猪蹄洗净，剃去皮毛（或者你可以在买的时候挑没毛的买，不然就让老板帮你处理好，回来直接洗一下就行）
2.放入锅里，加入清水烧开，等浮沫血水都煮出来后，将猪蹄捞起，冲一下凉水备用
3.准备一块去皮生姜，跟猪蹄一起放到高压锅里，一次性加入足量清水，淋几滴油，上气压阀中火压30分钟
4.青木瓜去皮去籽，洗净切小块，切一点葱花备用
5.高压锅下气后，将猪蹄连同汤水一起转到一个干净的砂锅，放入青木瓜再次煮开
6.煮至汤水沸起后转小火，上盖煲20分钟左右
7.煲至猪蹄富有胶质、木瓜软烂，调入适量的盐和鸡精
8.出锅之前，再撒上葱花，拌匀入味即可
【烹饪技巧】：
1.猪蹄用高压锅来压能炖得更软烂些，也可以省点煤气，没有高压锅的话就用其他锅来代替，砂锅或者电炖锅都可以。
2.生姜是给猪蹄去腥用的，一小块去皮就行，无需放多也无需拍碎，这样煲出来的汤水姜味不会过浓，不会盖住木瓜的清香。
木瓜怎样吃才好吃木瓜怎样吃才好吃
木瓜怎样吃才好吃，整个**就是一张美食地图，每个城市都有不一样特色的美食，每个人的口味也是不一样的，很多人都喜欢吃木瓜，烹饪木瓜是一个制作美味的过程，以下是木瓜怎样吃才好吃的参考。
木瓜怎样吃才好吃1
工具/材料
木瓜 半个
牛奶 适量
冰糖 2粒
操作方法
首先，我们将木瓜洗干净。注意，这里木瓜不要把皮削掉哦。
然后，我们把木瓜横着切成两半。
然后，我们取出其中的一半使用，另一部分包上保鲜膜，放到冰箱里面保鲜。
然后我们用勺子将使用的那一半木瓜，把木瓜里面的籽给他挖出来。在挖的过程中，可以放一个碗在木瓜下面把它装着，起到稳定的作用。
然后，我们将冰糖放进去，如果想要增加甜度的话，可以放一点点盐进去，突出甜味。
之后，我们将牛奶倒进去，随后，放入蒸锅里面用大火蒸45分钟。
蒸好之后可以熄火等几分钟，然后出锅，美味可口的木瓜盅就制作完成啦。
木瓜怎样吃才好吃2
素炒木瓜条：
1、洗净的木瓜需要去皮，然后切成条；
2、炒锅加入适量的油，爆香蒜片，下入木瓜条翻炒；
3、翻炒至木瓜条变软，出来汤汁为好；
4、加入盐、白糖调味翻炒均匀。
木瓜怎样吃才好吃3
木瓜营养丰富，果实中含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，钙盐，苹果酸，酒石酸，柠檬酶和维生素，有健脾消食，清心润肺，的功效，其中的'木瓜蛋白酶可以将脂肪分解，有助于蛋白质消化，促进肠胃对食物消化吸收，可以将木瓜去皮去籽，直接食用，也可以榨汁或是搭配其他水果食材一同榨汁饮用;还可以用于煮汤，熬粥或是炖煮食用。
木瓜榨汁的做法
木瓜西瓜汁
材料：木瓜150克，西瓜100克，柠檬1/4个。
做法：
1、西瓜，木瓜，柠檬分别去皮，去籽，切成小块。
2、将所有食材一起放入榨汁机中，加凉白开到机体水位线间，接通电源，按下启动键，搅打均匀过滤后倒入杯中即可。
好处：这款果汁有清热解暑，利尿消肿，养胃生津的功效，适合肝胃郁热和胃阴亏虚的胃炎患者饮用。
木瓜香蕉汁
材料：木瓜200克，香蕉2根。
做法：
1、木瓜去皮和籽，切小块。
2、香蕉去皮，切小块。
3、将木瓜块和香蕉块一起放入榨汁机中，搅打成汁即可。
好处：香蕉含有丰富的生物碱，能振奋精神，令人摆脱郁闷的情绪，搭配香甜的木瓜，使这道果汁营养丰富，入口香甜，对缓解不良情绪很有帮助。
木瓜煮汤的做法
银耳杏仁木瓜汤
材料：水发银耳60克，杏仁15克，木瓜100克，冰糖适量。
做法：
1、将木瓜去皮，瓤，洗净，切块。
2、锅中放入杏仁，水发银耳和适量水，小火煮1小时，放入冰糖，木瓜，继续煮5分钟即可关火。
好处：银耳滋阴养颜，木瓜健脾润肤，搭配杏仁，可以起到美白祛斑，柔嫩肌肤的作用，适合肤色暗滞，无光泽，干枯，毛糙，不润泽及有黄褐斑，祛斑，色斑沉着者，大便秘结，燥咳津伤者调理食用。
木瓜红枣猪肝汤
材料：猪肝120克，木瓜1个，红枣20克。
做法：
1、猪肝洗净切块，木瓜去皮，核，洗净切块，红枣去核洗净。
2、猪肝用食盐，料酒腌制10分钟。
3、将木瓜，红枣放入砂煲中，加清水适量，武火煮沸15分钟，放入猪肝，用文火煲半小时，加食盐调味食用。
好处：补益肝肾，养血通经，适宜于肝肾不足所致的闭经，症见月经初潮来迟，面色萎黄，**平坦，少腹有阴冷感，头晕目眩，带下清稀调理。
木瓜煮粥的做法
木瓜排骨粥
材料：排骨，木瓜各200克，大米，香米各50克。
调料：姜片，料酒各10克，食盐5克。
做法：
1、木瓜洗净，去皮，去籽，切小块。
2、排骨洗净，切块，入沸水略焯烫。
3、大米和香米分别淘洗干净。
4、锅置火上，放清水，排骨块，姜片和料酒，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5、加入大米和香米，熬煮至粥九成熟时加木瓜块，小火煮10分钟，加食盐调味即可。
好处：排骨富含胶原蛋白，可增加皮肤弹性，使皮肤柔软，细腻，有光泽;木瓜含有丰富的木瓜酶等营养成分，对乳腺发育很有益处，有丰胸润肤的作用，二者和大米，香米一起煮粥食用，具有润泽肌肤，丰胸美胸的效果。
木瓜搭配什么好吃
1、木瓜与牛奶同食，可以补充丰富的蛋白质，维生素A，维生素C及矿物质，有明目，清肠热，通便的作用。
2、木瓜和银耳，红枣，冰糖炖成甜品，常喝能清咽润肺，补血养血，红润肌肤。
3、木瓜跟鲫鱼搭配，有营养，补虚，通乳等功效，适宜于体弱，消化不良之人食用，尤其适宜妇女产后食用。
4、木瓜和肉类搭配一起吃好，因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，助消化，而且味道鲜美，营养全面。
木瓜如何做菜木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。那么木瓜如何做菜呢?以下是我为您整理的有关木瓜如何做菜资料，希望对你有帮助。
木瓜做菜做法一：木瓜红枣雪梨莲子银耳羹
主料：木瓜400g，红枣若干，雪梨2个，银耳少量，冰糖适量。
食谱做法
1、银耳捏碎(为了更好出胶)泡发。
2、红枣，莲子洗净备用。
3、雪梨削皮。
4、木瓜切开去籽。
5、先把银耳，莲子，红枣放入砂锅熬制。
6、待银耳熬制透亮，放冰糖，雪梨，木瓜(看我切的木瓜和雪梨，就知道我是个精致的女人哦!)。
7、美味营养羹，你馋了没?。
木瓜做菜做法二：酸甜糖水木瓜
主料：青木瓜，白糖，水。
食谱做法
1、取一个青木瓜(这是懒木瓜，里面的肉像木头一样硬)削皮，取种子，切成丁状。
2、将木瓜丁放入锅里熬煮，约十分钟，木瓜肉就会变软，想入口即化再煮一会即可，煮好后，加入白糖(根据个人口感适量加入)。
3、煮好后即可品尝了，酸酸甜甜的口感很开胃!有点像水果罐头一样。
木瓜做菜做法三：豆瓣炒青木瓜
主料：木瓜1只。辅料：豆瓣一抓，蒜适量，盐1勺，糖适量，耗油适量。
食谱做法
1、我用了一半的木瓜，原因是我买的木瓜比较大。先去皮去籽。切成块撞!
2、然后煲开水把切块的木瓜放进去煮5分钟。(如果直接炒，做的时间长了影响美观)。
3、过水之后，冷油热锅放蒜蓉，放豆瓣炒香，然后放木瓜翻炒。然后放糖，盐，耗油。上锅。有葱的话也可以加进里面，增点香!完成。
小贴士
木瓜不要挑熟的。熟得没有口感。半熟的制造也方便
木瓜做菜做法四：椰奶木瓜蛋挞
主料：蛋挞皮20g*10个，淡奶油100g，纯牛奶95G，椰奶15ml，蛋黄2个，淀粉8g，白砂糖35g，木瓜适量。
食谱做法
1、买的冷冻蛋挞皮，20克一个的。准备好材料。
2、将蛋挞皮提前从冷冻室拿出来，放到冷藏室解冻，我的烤盘只能盛9个，准备的蛋挞水也是9-10个的量。将木瓜切粒备用。
3、鸡蛋只取蛋黄，打散备用。淡奶油，牛奶，椰奶混合后，加入白砂糖，放到炉灶上小火上加热，边加热边搅拌，直到糖完全融化，马上关火，注意一定用小火，千万别把牛奶烧开。如果不好掌握火候，可以选择隔水加热，我就是这么做的。
4、将蛋液倒入放凉后的牛奶奶油混合液中，搅拌均匀，再筛入低粉，混合均匀，做好过次筛，这样口感更细腻。这样蛋挞水就做好了。
5、将木瓜粒放入蛋挞皮，再将蛋挞水倒入，8-9分满，我放的比较多，根据个人喜欢适当增减。
6、放入烤箱，220度，30分钟。出炉。各家烤箱不一样，注意观察火候。
