蒜蓉辣酱蒸基围、香肠蒸金针菇、蒸肉沫茄子、过桥豆腐、清蒸黄翅鱼等
过桥豆腐做法:
用料:豆腐200克、肉末100克、鸡蛋4个、蒜10克、红椒15克、盐2克、生抽10克、老抽5克
1、豆腐切块,打入鸡蛋蒸15分钟
2、锅内下入肉末、蒜末、红椒翻炒
3、加水,倒入盐、生抽、老抽,炒熟后捞出
4、将炒好的肉末铺在豆腐上即可
蒜蓉辣酱蒸基围、香肠蒸金针菇、蒸肉沫茄子、过桥豆腐、清蒸黄翅鱼等
过桥豆腐做法:
用料:豆腐200克、肉末100克、鸡蛋4个、蒜10克、红椒15克、盐2克、生抽10克、老抽5克
1、豆腐切块,打入鸡蛋蒸15分钟
2、锅内下入肉末、蒜末、红椒翻炒
3、加水,倒入盐、生抽、老抽,炒熟后捞出
4、将炒好的肉末铺在豆腐上即可