元宵节是我国的传统节日之一，这天的习俗有很多，在晚上进行的活动有观花灯、猜灯谜、放烟花等。因为花灯、烟火这些都要在晚上才能大放异彩，所以这些活动都安排在了晚上。
元宵节晚上要干什么我国幅员辽阔，除了一些全国都有的习俗，各地也有一些自己的特色。比如河北井陉的拉花，安徽凤阳的荡秋千、挑灯笼、撂火把，福建漳浦的穿灯脚等。
元宵节除了各种活动，对吃的也很讲究。流传最广的莫过于吃汤圆，“汤圆”和“团圆”的发音相近，取团圆之意，象征着全家人和睦幸福，团团圆圆。
在广东，元宵节除了吃汤圆，还很喜欢“偷”摘生菜，拌着糕饼煮食。因为“生菜”和“生财”的发音相近，象征财源广进、富贵吉祥。
