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为什么煎鱼会掉皮粘锅
发布时间:2025-01-31 11:05:33        浏览次数:0        返回列表

煎鱼粘锅的主要原因是因为:1、锅面的温度不够高,食材长时间不能定型2、锅面温度太高,食材快速脱水焦化凝固3、食材与锅面太过紧密,不易于食材在锅面滑动