茶垢别称茶渍、茶山,指茶具内壁的垢物,因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称作茶山。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。
一些带有茶山的茶壶甚至可以放进热开水,热水便可化解内壁的茶垢,化水为茶,誉称无茶也有三分香。长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能滋生霉菌。
有谣言称茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质,使人致癌。但如果茶垢含有这类重金属,主要源于沏茶所使用的水或者茶叶、杯具本身被污染含有重金属,而非茶垢本身。
除垢方法
(1)除掉金属制的茶隔上的茶垢:使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中性清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
(2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢:茶杯、茶壶用久了,就会有大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。
(3)除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
(4)可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗, 再用清水冲净即可。
(5)茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。
(6)您可以把马铃薯去皮,将削除下来的马铃薯皮,全部放入装水的茶壶以及茶杯里头一起加热煮沸,等水煮沸后稍微冷却一下再刷洗,就可以很轻易地将附在茶壶及茶杯底下的茶垢清洗干净了巧除茶垢。
它的原理是,土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸附力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。
(7)一些清洗茶垢的的小窍门虽然可以起到祛除茶渍的作用,但是国内已有专业的茶垢清洁剂。这类茶垢清洁剂天然材料提取,不含氯不含荧光增白剂清洗效果好又环保,适合各类茶具的清洁。
茶垢沉积已久不好清洗,可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。需要注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需要这样清洗。
紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。
请问茶炉中的水污垢有什么作用?1、喝茶的人不喜欢清洗茶具里面的茶垢,是因为坊间传言,茶垢可以让茶更香,杯子里面的茶垢越厚,泡出来的茶茶香更浓。所以,很多喝茶的人都不喜欢洗茶垢,而是在喝完茶之后,将杯子放到水龙头下面冲洗一下,任茶垢留在杯子当中。
2、另外一个不喜茶垢的原因,就是很多喝茶的人觉得,茶垢可以养壶,尤其是紫砂壶。所以,很多爱喝茶的人,在喝完茶之后,一般只会用清水冲洗茶壶和茶杯,并不会过多去注意里面的茶垢,茶垢多的茶壶,其性质更好,泡出来的茶更好喝。3、喝茶的人并不喜欢清洗茶垢,而更喜欢养茶垢。他们会经常用茶壶和茶杯泡茶喝,但是,却从不清理残留在茶具里面的茶垢,这样就可以养出厚厚的茶垢来。据说,茶垢多的茶杯,即使不用茶叶,也可以泡出茶的味道来,这就是他们养茶垢的好处。
4、然而,养茶垢并没有多少好处,且不说泡出来的茶是否更香,单是茶后的成分,就够我们喝一壶的了。据实验表明,茶垢里面其实含有很多金属物质,如铁、汞、铅等,还含有一些亚硝酸,所以,养茶垢其实对身体有害,建议不要养。
茶垢的好处 茶垢的好处有吗1、茶垢没有好处。茶垢别称茶渍、茶山,是指茶具内壁上因长期存放茶水积存而形成的一种垢。在日常生活中,经常用带有茶垢的杯子喝水,会对身体造成伤害。
2、茶含有茶多酚,与空气和水接触后,极易氧化形成茶垢,并附着在茶壶、茶杯,尤其是粗陶表面上。
3、茶垢伤人身体。茶垢中含有镉、汞、砷等多种重金属,有些茶垢甚至还含有亚硝酸盐等致癌物质,长期不清洗茶杯,喝下含有茶垢的水,会对身体造成伤害。茶垢中镉、铅、汞、砷等有毒物质,以及亚硝酸盐等致癌物质,可附着于光滑的茶杯表面。茶进入人体后,会与食物中的蛋白质、脂肪酸、维他命等结合,产生难溶的沉淀物,不仅阻碍人体对这些营养物质的吸收和消化,而且还会损伤肠道等器官。此外,经常不清洗的茶杯,还有更多的水垢,其中也含有大量的重金属,对身体极为有害。此外,这些氧化物还会导致神经、消化、泌尿系统、造血系统的疾病和功能障碍,甚至早衰,特别是砷和镉,会导致癌症,导致胎儿畸形,并对健康造成危害。
4、饮水中含有无机矿物,如钙、锰及镉、汞、砷等有害重金属离子。在加热水后,随水温的升高,部分钙、镁离子的溶解性降低,难溶盐浓度不断增加,浓缩至一定程度后析出沉淀,与茶水中的茶多酚发生氧化作用形成茶垢,并与茶具内壁粘结,随时间的延长而逐渐加厚。
5、茶垢对人体有害处。茶垢中含有镉、汞、砷等多种重金属,有些茶垢甚至还含有亚硝酸盐等致癌物质,长期不清洗茶杯,喝下含有茶垢的水,会对身体造成伤害。