橘子是我们非常常见的一种水果。而我们**也是橘子的主要发源地之一。橘子含有丰富的维生素C，对我们人体有非常大的好处。那么橘子有点酸怎么办呢？
1、 把橘子放一段时间：橘子太酸一般是因为它不够成熟，也就是成熟度不高。这种时候我们可以把它放在温暖、干燥、有阳光的地方。一般放置一到两天就可以了。这样会让橘子慢慢变熟，橘子内的果酸和葡萄糖的浓度就会慢慢上升，自然而然橘子就会由酸变得甜。
2、 来回揉搓：我们进行的摇晃、揉搓、按压，可以促进他内部酸的消耗，这样我们吃到的橘子就会变得甜。
3、 用温水浸泡：把刚买回来的酸橘子放在温水里泡一泡。可以放点儿盐进行一下杀菌。牢记水温不能太高也不能太低，保持在40°左右就可以，时长为15到20分钟，让橘子充分的泡一个温水澡，这样橘子也会变甜。
以上就是橘子有点酸怎么办的介绍了，希望对你有帮助。
橘子太酸怎么变甜有个窍门。酸橙变甜。
先是昂首阔步，摇摇晃晃。
把橘子放在袋子里，来回摇晃，或者放在自行车篮里。几分钟后，确保橙子变甜。
原理:橘子里不仅有甜甜的糖，还有酸酸的柠檬酸。橘子晃动时，柠檬酸受到冲击破坏，酸度降低，糖分百分比增加，橘子就变甜了！
有个窍门。酸橙变甜。
第二招是搓。
把橘子放在桌子上揉一揉。几分钟后，橘子会变甜。
原理:其实和摇晃原理一样。在揉捏和挤压的过程中，橘子液泡中的糖或酸被挤出，通过舌尖尝起来微甜。
有个窍门。酸橙变甜。
第三招是温水泡。
将橙子浸泡在40度的温水中。15分钟后，酸橙也可以立即变甜。
原理:在浸泡的过程中，酸味也会被破坏，所以甜味会提高。
提醒:
每个橘子摇、揉、泡的时间长短，让人感觉更甜，这与水果中底物和酶的活性有关。活性越高，底物与酶接触越多，分解过程越快，振荡时间越短，反之亦然。;wxfrom=5wx_lazy=1wx_co=1
橘子太酸了怎么处理 怎样把橘子催熟变甜1 橘子太酸了怎么处理 催熟
橘子太酸一般是由于成熟度不够而导致的，像这种情况建议对橘子进行催熟，这样能增加橘子的甜度。
做成罐头
买回来的橘子比较酸的话可以将其制成罐头，因为在制作罐头的时候会加入适量冰糖，这样能大大提升橘子的口感。
榨成果汁
橘子吃起来酸还可以榨成果汁，另外还可以在果汁中加入蜂蜜或者是冰糖，这样口感也能得到提升。
2 怎样把橘子催熟变甜 高温催熟
将橘子放在阳台等温度比较高的地方，这样能加速橘子的成熟速度，但注意时间不宜过久，不然可能会将橘子晒干。
水果催熟
像苹果、香蕉、木瓜等水果成熟之后会释放一种乙烯气体，而这种乙烯气体是一种天然的催熟剂，能加速橘子的成熟，如果买回来的橘子还比较生的话就可以这这些蔬果密封在一起放置一段时间。
3 怎么看橘子熟了没 看颜色
橘子熟了之后外皮颜色会呈橙色，或者是橙绿相间，但如果橘子整个的颜色非常青就说明还没熟。另外橘子成熟后外皮看上去非常有光泽，并且皮上的颗粒非常饱满。
捏软硬
在挑选橘子的时候还需要捏一下手感，感受一下橘子的软硬，正常成熟度比较好的桔子捏起来软硬适中十分有弹性，但如果橘子捏起来很硬的话就说明成熟度不够。
4 橘子里白色的能吃吗
能吃。
橘子剥开后里面会有很多白色的丝，这些白丝其实是可以吃的，其中含有丰富的维生素以及黄酮类物质，食用后对身体非常有益。另外橘子本身性温，而这些白丝性寒，一次吃还能起到中和作用，这样能降低上火的几率。
橘子太酸怎么办？买的橘子太酸，又舍不得扔掉怎么办？
工具/材料
主料：橘子
辅料：蜂蜜、玻璃罐
01
将桔子剥好皮备用
02
放入榨汁机中，榨好橘子汁备用
03
将准备好的蜂蜜拿出来，倒入榨好的橘子汁中
04
将橘子汁与蜂蜜水的比例把握好，一杯酸甜的橘子蜂蜜水就做好了
05
剥下来的橘子皮不要扔的太快，洗干净切成丝放进锅中小炒一下，又是一道健康又美味的家常菜
2
01
将橘子洗净，晾干水分之后切成片
02
将橘子平铺入玻璃罐中，倒蜂蜜，蜂蜜没过橘子时，再放一层橘子，再倒蜂蜜，直至蜂蜜接近瓶口时停止。
03
将玻璃罐盖好，密封放入冰箱保鲜。早上起床时，来一杯自制的青桔蜂蜜水，美容养颜又健康。
橘子酸的怎么变甜 橘子酸的如何变甜1、想要酸桔子变甜，可以将其放在手中反复揉搓，在这个过程中，桔子的酸性成分会因为受到冲击导致酸度降低，内部的糖分比例上升。当然，这种反复揉搓的桔子，最好是立马吃完，不然很容易变质。
2、酸桔子也有可能是因为还没有成熟好，可以将这种桔子和可以有催熟作用的水果放置在一起，比如苹果、香蕉等可以散发乙烯气体的水果，这种成分会**农作物的生长，促进果实的成熟。
3、温水浸泡法也是一个不错的方法。准备四十度左右的温水，将酸桔子放入温水中浸泡，浸泡二十分钟左右，让酸桔子在温水中洗一个澡，然后将其拿出来即可。
4、桔子具有很高的营养价值，这种食物含有大量的维生素c和香精油，有清新口气，通气提神的作用。
5、桔子不建议多吃，一个成年人每天吃三个桔子就可以满足对维生素c的需求量，如果吃多了，可能会造成体内的草酸过多，引起一些不必要的症状。
6、另外，桔子不建议和牛奶搭配。桔子中的果酸很容易和维生素c发生反应，凝结成块，不仅影响食物的消化和吸收，还会引起腹胀、腹泻等。
桔子酸有什么办法吗？不要着急，不妨试试这几个方法，它们简单容易操作，可轻松让酸橘子变甜，能够大口吃了。
方法一：巧用热水
准备一个容器，将橘子放在里面接着倒入一些热水，热水可以破坏橘子的酸味转而让橘子变甜。浸泡10分钟左右便可以拿出吃了，原本的酸橘子可变得甜口不少。
方法二：来回摇晃
首先，我们将酸橘子在桌面上来回揉搓几遍，揉好之后准备一个容器，将橘子放在容器中，然后扣上一个适中的碗来回摇晃。
通过摇晃可让酸橘子发生呼吸作用，呼吸左右可消耗酸，这样甜度自然就提上来了，一会吃的时候橘子变得香甜可口啦。
