用料:大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克
1、用刷子把大闸蟹刷清理干净
2、锅中加入水,放入葱段、姜片
3、锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放两片姜
4、盖上盖子,上汽后大火蒸10分钟即可
5、姜切沫,放入姜、生抽、醋调成汁螃蟹蒸好后蘸汁吃就可以了
用料:大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克
1、用刷子把大闸蟹刷清理干净
2、锅中加入水,放入葱段、姜片
3、锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放两片姜
4、盖上盖子,上汽后大火蒸10分钟即可
5、姜切沫,放入姜、生抽、醋调成汁螃蟹蒸好后蘸汁吃就可以了