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金银花怎么炒制
发布时间:2024-11-09 03:55:24        浏览次数:0        返回列表

1、将金银花从藤上采摘下来,含苞待放的最好

2、回家之后,马上把家里的炒锅擦干净,不要有油渍,然后把锅烧热,放上采回来的金银花炒制,炒到变色,散发出香味,有一种熟透了的程度为止

3、将炒好的金银花放在太阳下晒干

4、金银花要多晒几次,一次晒干后放置几天再晒,然后密封保存

5、这样炒制出来的金银花有以下优点:冲泡的时候更香,汤色更加黄亮,能够充分释放出里面的营养成分,口感更加独特