1、莜面栲栳栳：栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象笆斗，民间叫栳栳
2、岚县糜子粉：具有嫩、柔、软、筋，吃起来可口，风味特别，可谓岚县一绝
3、黑片子：也叫磨嚓嚓，具有口感劲道、味道鲜美的特点
4、蛤蟆含蛋：特点肉质细嫩、肥而不腻、饼质酥软深受岚县当地人的喜欢
5、捣拿糕：捣拿糕是岚县特有的小吃，是土豆在岚县老百姓饮食生活中的又一种吃法，像糍粑一样黏性十足的土豆泥，很受当地人喜爱的一种土豆的吃法
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磺酸|氢氧化钠|一元醇|胺|表面活性剂
1、莜面栲栳栳：栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象笆斗，民间叫栳栳
2、岚县糜子粉：具有嫩、柔、软、筋，吃起来可口，风味特别，可谓岚县一绝
3、黑片子：也叫磨嚓嚓，具有口感劲道、味道鲜美的特点
4、蛤蟆含蛋：特点肉质细嫩、肥而不腻、饼质酥软深受岚县当地人的喜欢
5、捣拿糕：捣拿糕是岚县特有的小吃，是土豆在岚县老百姓饮食生活中的又一种吃法，像糍粑一样黏性十足的土豆泥，很受当地人喜爱的一种土豆的吃法
