海鸭蛋指那些生活在海边红树林中的鸭群，称为海鸭以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物，这类鸭群所产的蛋称为海鸭蛋主要产区为中国南海北部湾海域国家红树林保护区（湛江、防城港、北海、钦州）、广东电白、台山等沿海地区具有蛋黄橙红、营养成分较普通鸭蛋丰富等特点
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海鸭蛋指那些生活在海边红树林中的鸭群，称为海鸭以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物，这类鸭群所产的蛋称为海鸭蛋主要产区为中国南海北部湾海域国家红树林保护区（湛江、防城港、北海、钦州）、广东电白、台山等沿海地区具有蛋黄橙红、营养成分较普通鸭蛋丰富等特点
