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炒茄子要去皮吗
发布时间:2024-12-24 10:06:35        浏览次数:0        返回列表

茄子不需要去皮,只需要在制作前清洗干净即可

茄是茄科,茄属植物茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密果的形状大小变异极大果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等