准备食材：红薯1个、面粉50克、水40克、糖少许。
红薯去皮，切丁。
放入大一点的碗里，加入面粉，水拌匀。
热油锅，放入拌好的红薯丁煎。
煎至两面金黄。
放入厨房吸油纸，吸去油脂。
吃时可以撒一些糖。
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