洪平

雪梅娘常温下能放半天左右，雪梅娘外表是冰皮，在常温下容易融化，而且雪媚娘中的奶油也是遇热很容易融化的，保存时间短，建议尽快吃掉，或放进冰箱保存，不然影响口感。

雪梅娘的营养成分主要是蛋白质、脂肪等物质，是比较容易变质的食物，加上雪梅娘表皮是冰皮做的，遇热容易融化。

雪梅娘源自日本，是日本的特色点心之一，名字由来是日本发明各种草莓大福的夫人，而雪梅娘也是她的代表作之一。

雪梅娘细白软糯，一口咬下去Q弹有嚼劲，特别是冷藏后的口感，酸酸甜甜，口感丰富，在夏天吃上一个，冰冰凉凉的。