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酸奶受热变酸还能喝吗
发布时间:2024-11-15 14:07:47        浏览次数:0        返回列表

酸奶中的菌落的生存温度要低于45度,温热之后酸奶会变酸,变酸之后也可食用酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多