无法比较。主要看个人体质来选择适合自己的水果。榴莲中的糖分、蛋白质、脂肪含量比苹果高,但苹果中却含有丰富的类黄酮物质,维生素C含量也比榴莲高,因此从营养成分上很难比出哪种水果的营养价值更高。最好平常多样化的摄入水果对营养均衡有很好的帮助,能够避免单一的某些营养素的缺乏。
且榴莲性热,有活血散寒、健胃消食的作用,适合体质偏寒、宫寒痛经、病后体虚、食欲不振的人群食用;而苹果性凉,其中含有的酸性物质较多,有生津、开胃、润肺、除烦、解暑的功效,适合胃热、烦热口渴、消化不良、气壅不通的人群食用。选择适合自己体质的水果也非常重要。