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锅贴是什么
发布时间:2024-12-26 02:53:47        浏览次数:0        返回列表

锅贴是中国北方的一种著名传统小吃,全国其他地区皆有分布,主要属于煎烙馅类的小食品制作精巧,味道可口根据季节配不同新鲜蔬菜锅贴的形状各不同,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形,但天津锅贴类似褡裢火烧锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美