准备材料:羊板油、辣椒、盐
1、羊板油切小片
2、放锅里大火熬到白色完全消失,过程不断翻搅
3、红油准备一碗辣椒面,放一些盐
4、油熬好后,放置一会,不要太烫,然后泼到辣椒面上
5、油倒入辣椒面后,拿筷子搅匀,放凉即可
6、倒入辣椒面剩下的油,在倒入另外一个干净碗里,放凉就成了两碗羊油
准备材料:羊板油、辣椒、盐
1、羊板油切小片
2、放锅里大火熬到白色完全消失,过程不断翻搅
3、红油准备一碗辣椒面,放一些盐
4、油熬好后,放置一会,不要太烫,然后泼到辣椒面上
5、油倒入辣椒面后,拿筷子搅匀,放凉即可
6、倒入辣椒面剩下的油,在倒入另外一个干净碗里,放凉就成了两碗羊油