1、热锻：指坯料在金属在再结晶温度以上进行的加工。
特点：1）、减少金属的变形抗力，因而减少坏料变形所需的锻压力，使锻压设备吨位大为减少； 2）、改变钢锭的铸态结构，在热锻过程中经过再结晶，粗大的铸态组织变成细小晶粒的新组织，并减少铸态结构的缺陷，提高钢的机械性能； 3）、提高钢的塑性，这对一些低温时较脆难以锻压的高合金钢尤为重要。适用于室温下变形抗力较大、塑性较差的一类金属材料。
2、温锻：再结晶温度左右内进行的锻造工艺。
特点：采用温锻工艺的目的是获得精密锻件，温锻的优势也就在于可以提高锻件的精度和质量，同时又没有冷锻那样大的成形力。 适用于形状复杂的中小型中碳钢精密模锻件 。
3、冷锻：指坯料在金属在再结晶温度以上下进行的加工。
特点：冷锻件表面质量好，尺寸精度高，能代替一些切削加工。
冷锻能使金属强化，提高零件的强度。 适用于室温下变形抗力较小、塑性较好的铝及部分合金、铜及部分合金、低碳钢、中碳钢、低合金结构钢 。
提个深点的问题．在枪械零件制造中使用的材料常常提到热锻和冷锻，什么是热锻和冷锻呢冷锻是冷模锻、冷挤压、冷镦等塑性加工的统称。冷锻是对物料再结晶温度以下的成型加工，是在回复温度以下进行的锻造。生产中习惯把不加热毛坯进行的锻造称为冷锻。冷锻材料大都是室温下变形抗力较小、塑性较好的铝及部分合金、铜及部分合金、低碳钢、中碳钢、低合金结构钢。冷锻件表面质量好，尺寸精度商，能代替一些切削加工。冷锻能使金属强化，提高零件的强度。一般来说，冷锻工艺制造出的机械部件更为强韧。
章丘铁锅冷锻和热锻的区别章丘铁锅冷锻和热锻的区别：冷锻是生铁锅，没经过加热直接锻成；热锻是经过焠火加热是熟铁锅。章丘铁锅”其锅如明镜、浅深适宜，锤印清晰整齐且叠加合理。
工艺上需经过冷锻、热锻等12道工序，经历数万次锻打才能成型，功能上符合**餐饮烹饪翻炒的需要，天然无涂层，火候易掌控，不易粘锅，省油，使用寿命长，经久耐用。
如“章丘铁锅”的代表老字号“同盛永”铁锅，有“锻打三万六千捶，勺底铮明颜色白”的民谣传颂，解放前曾专供鲁菜三大传统名店聚丰德、汇泉楼、燕喜堂使用。
章丘铁锅开锅
1、章丘铁锅买回来之后用炊帚和自来水清新干净，这一步不要用洗洁精清洗；
2、开小火把锅中的水分烤干；
3、继续开小火烤章丘铁锅，然后用筷子夹着一块肥猪油反复擦拭锅的内壁，让猪油侵润章丘铁锅的内壁；
4、拿猪油侵润章丘铁锅的内壁反复三到四次；
5、火关闭后把油继续放置两个小时左右就完成了章丘铁锅的开锅。
“冷锻，温锻，热锻”是什么，各有什么特点？冷锻又叫做冷体积成形，俗称打头。是一种制造工艺也是一种加工方法。与冷冲压加工工艺基本一样。冷锻工艺也是有材料、模具、设备三要素构成。只是冲压加工中的材料主要是板材，而冷锻加工中的材料主要为圆盘或线材。
特点：尺寸精度高，表面粗糙度好，劳动条件好，生产效率高。
温锻指对于钢质锻件，将在结晶温度以下且高于常温的锻造。采用温锻工艺的目的是获得精密锻件，温锻的也就在于可以提高锻件的精度和质量，同时又没有冷锻那样大的成形力。温锻工艺的应用与锻件材料、锻件大小、锻件复杂程度有密切的关系。
特点：变形温度要求严格控制，需要加热设备，由于温锻比热镇的抗力大。
在金属再结晶温度以上进行的锻造工艺称为热锻。
特点：减少金属的变形抗力，改变钢锭的铸态结构，提高钢的塑性，这对一些低温时较脆难以锻压的高合金钢尤为重要。
冷锻和热锻有什么区别热锻图和冷锻图有三个区别:首先，两者的优势不同:1.热锻拉拔的优点:热挤压不仅可以成型塑性好、强度相对较低的有色金属及其合金，如中低碳钢，还可以成型高强度的高碳高合金钢，如特种不锈钢、高速工具钢、结构用耐热钢等。2.冷锻拉拔的优点:采用冷挤压技术制造锻件可以节省材料，冷挤压材料的利用率通常可以达到80%以上。如解放牌汽车活塞销的切削材料利用率为43.3%，而采用冷挤压时材料利用率提高到92%。又如万向节轴承套冷挤压后，材料利用率由过去的27.8%提高到64%。可以看出，用冷挤压生产机械零件，可以节省大量的钢材和有色金属材料。第二，两者的含义不同:1.热锻图的含义:热挤压是指将金属材料加热到热锻成形温度进行挤压，即在挤压前将坯料加热到金属再结晶温度以上的一定温度。2.冷锻图的含义:冷挤压是将金属坯料置于冷挤压模具型腔内，在室温下，通过固定在压力机上的冲头对坯料施加压力，使金属坯料发生塑性变形而产生零件的加工方法。第三，两者的适用对象不同:1.热锻图应用对象:热挤压主要用于制造不锈钢、镍基高温合金、耐火合金等的普通长件、型材、管材、棒材及各种机器零件、棒材、管材、型材等。2.冷锻图的应用对象:冷挤压技术主要用于冷挤压铅、锡、铝、铜、锌及其合金等金属，低碳钢、中碳钢、工具钢、低合金钢、不锈钢，甚至轴承钢、高碳高铝合金工具钢、高速钢等。可以冷挤压出一定的变形量。
