1、一般来说，放进冰箱里面的隔夜粥可以吃，但是，如果放了一晚上出现了变酸、变异味就不要吃了。粥里含有水分和糖分，容易受到微生物的污染，会滋生细菌，如果没有保存好就容易变质。变质的粥，人喝了就容易出现拉肚子、腹痛等肠胃不适现象。
2、可以将剩下的粥留在锅里，盖好过锅盖，不用盛出来，第二天直接热下就可以喝了。这种方法只适合气温低或者冬天的时候保存，夏天的时候就不建议用这种方法。
3、天气热的时候，可以将粥盛出来然后盖上保鲜膜，再放进冰箱里面冷藏就行了。保存的时间最好不要超过一天，时间长了细菌就会增多，吃了容易引起肠胃不适。
粥放冰箱里第二天还能吃吗如稀饭隔夜放置后没有出现起泡、异味、霉变等情况，还能吃。如出现异味等变质情况，则不能再吃，以免引起身体不适。
如稀饭一次没有完全吃完，将剩余稀饭放在食物分装盒，盖好盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏保存。冰箱冷藏温度较低，可相对减缓稀饭变质速度。如隔夜放冰箱取出后稀饭没有出现起泡、异味、发霉等变质情况，还可以正常吃。但在吃之前，需将隔夜的稀饭加热，避免吃寒凉食物对胃肠道产生**，引起腹痛等不适。
如将稀饭隔夜放冰箱冷藏，未进行密封或冰箱门未关严，可能导致冷藏在冰箱中的稀饭发生变质，或是稀饭在放入冰箱前在室温下放置较长时间，已出现变质情况，出现起泡、异味、发霉等情况。稀饭变质后，不建议再吃，需及时丢弃，以免隔夜变质的稀饭滋生细菌等病原微生物，吃了对消化系统产生**，出现腹痛、腹泻等不适症状，影响身体健康。
粥放冰箱两天还能吃吗 粥放冰箱两天还能不能吃1、粥放到冰箱2天一般可以吃，但是需要煮沸后食用，否则很有可能会导致肠胃不适的症状。
2、煮好的粥放到冰箱内通常不会出现变质的情况，因此在第2天是可以吃的，但是在冰箱内冷藏后相对来说是比较寒凉的，并且有细菌滋生，在第2天吃的时候需要煮沸后食用，以免引发肠胃受凉，也可以杀菌，从而减少肠胃不适，比如恶心以及呕吐和腹部疼痛等等。粥类的食物是比较容易消化吸收的，尤其是患有肠胃疾病的患者，平时适当吃些肉类食物，能够起到养胃的作用，但是尽量吃新鲜的食物，尽量避免吃隔夜的食物，以免滋生细菌而影响到个人的身体健康。
3、日常在饮食上要以清淡为主，在业余时间可以在户外进行运动锻炼，有助于提高身体的免疫力，还可以增强身体的抗病能力。
