主料:玉米面、糯米粉。辅料:面粉、白糖。
做法:
1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。
2、和好的面中倒入开水,用筷子搅拌。
4、冷却后将其揉成团。
5、取一小团揉圆围着手指转成窝窝头形状。
6、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。
主料:玉米面、糯米粉。辅料:面粉、白糖。
做法:
1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。
2、和好的面中倒入开水,用筷子搅拌。
4、冷却后将其揉成团。
5、取一小团揉圆围着手指转成窝窝头形状。
6、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。