适合夏天喝的汤:绿豆汤、冬瓜排骨汤、冰糖莲子汤、银耳百合汤、鸭蛋汤
1、绿豆汤:绿豆含有蛋白质、脂肪及人体所需要的多种氨基酸,还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、尼克酸、钙、磷、铁等矿物质
2、冬瓜排骨汤:冬瓜营养价值丰富,含有大量的氨基酸、蛋白质,有丰富的维生素、纤维素以及钙、磷、铁等人体必需的矿物质;排骨中含钙特别丰富,冬瓜和排骨炖汤,能补充人体所需要各种营养成份,特别适合夏天饮用
3、冰糖莲子汤:莲子是水生草本,含在丰富的蛋白质和人体所需要的氨基酸,淀粉和葡萄糖含丰富,同时含有丰富的矿物质和多种维生素
4、银耳百合汤:银耳又称白木耳;百合含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉和丰富的人体所需要的维生素和矿物质银耳百合汤是夏季很好的汤补食物
5、鸭蛋汤:鸭蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、叶酸、胆固醇、维生素A、维生素E、硫胺素、核黄酸、烟酸、钙、铁、磷、镁、钾、锌、铜、硒等