1、准备食材:黄豆芽、胡萝卜、猪肉末、香葱、香菜、生抽、盐、鸡精、花椒油、料酒、姜
2、豆芽摘根清洗干净
3、葱姜香菜胡萝卜切好备用
4、肉末加生抽料酒腌15分钟
5、热锅凉油下肉末煸炒变色
6、下葱姜煸炒出香味
7、下胡萝卜丝煸炒
8、下黄豆芽,加盐鸡精调味,翻炒至熟加一勺花椒油及香菜段
9、装盘即可
1、准备食材:黄豆芽、胡萝卜、猪肉末、香葱、香菜、生抽、盐、鸡精、花椒油、料酒、姜
2、豆芽摘根清洗干净
3、葱姜香菜胡萝卜切好备用
4、肉末加生抽料酒腌15分钟
5、热锅凉油下肉末煸炒变色
6、下葱姜煸炒出香味
7、下胡萝卜丝煸炒
8、下黄豆芽,加盐鸡精调味,翻炒至熟加一勺花椒油及香菜段
9、装盘即可