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直接冻进冷冻室最能保持面包的味道冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味需要注意的是，将面包保存在冷藏室里容易让面包失去水分，变得干硬难以下咽，损失面包柔软可口的口感在超低温下能让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，阻止水分的损失，加热后就会更好吃