1、油葵苗割下来洗干净。
2、鸡蛋三个打散备用。
3、将油葵苗控水后放入鸡蛋液中。
4、加入盐和鸡精，搅打均匀。
5、取一净炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热，将鸡蛋和油葵苗倒入迅速翻炒，加入红椒末即可。
新鲜油葵花籽怎么吃？新鲜的葵花籽生的也可以吃
1、放在牙齿上嗑瓜子就行，葵花籽是葵花开花后结的果实，葵花籽在成熟后的外皮壳是软的，所以就要通过凉晒后才能形成成熟的葵花籽。
2、将一枚葵花籽放入牙齿上一磕，葵花籽外壳就开了。
3、在用双手来掰开葵花籽的开口的外壳皮，里面的葵花籽就出来了。
4、成熟的葵花籽在生的时候是可以制葵花籽油，夜可以生着吃葵花籽，但最好是炒熟吃更香。
5、葵花籽的要饱满，里面的籽才饱满，所以在选择葵花籽的时候，就要选择饱满的葵花子。
油葵怎么凉拌好吃一、洗净摘下的油葵苗
二、豆腐皮切丝
三、锅中放水，开锅后关火将两种食材放入30秒捞出
四、以个人口味在其中放入适量糖、醋、盐和辣椒油，搅拌均匀即可开吃！
油葵怎样炒制？1
第一步：把带壳葵花籽放入一个大碗中。加入足以没过葵花籽的水，葵花籽会吸收水分，这样，在烤制时就不会太干了。
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第二步：加入1/3至1/2杯盐把葵花籽及盐、水搅匀。放置一晚让葵花籽充分吸收盐水，更入味。如时间不够，可以把葵花籽和盐水放入锅中慢火煨一个半至两个小时。当然，如果你不想吃咸味的葵花籽，可以省了这一步。
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第三步：沥干水分,把盐水倒掉并用吸水纸把水吸干。
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第四步：把烤炉预热至华氏300度/摄氏150度。在烤盘上铺一层烤盘纸，然后撒一层葵花籽在上面。注意不要让葵花籽叠在一起。
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第五步：把葵花籽放入烤炉里烤把葵花籽烤30至40分钟，直到外壳呈现金**，这时葵花籽的外壳也会稍稍开裂。不时把葵花籽翻弄一下确保两面烤得一致。
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第六步：即食或保存。趁热放入一茶匙牛油拌匀就可以享用了。做多了，就在烤盘中晾凉了再放入密封容器中保管起来以后享用。
瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。而且葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。
凉拌油葵怎么做凉拌秋葵的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：黄秋葵350克。
2、辅料：蒜2个、小天椒4个、蚝油、食盐3小勺、食用油、水。
第一步：先准备好秋葵。
第二步：然后将秋葵切一下。
第三步：然后将小天椒和大蒜切好备用。
第四步：水烧开加少量盐，入锅焯秋葵，一小会即可。
第五步：焯好后的秋葵装盘。
第六步：爆香蒜和辣椒，稍微加点盐，耗油，然后少量加水，可加少量鸡精。
第七步：然后淋到秋葵上即可。
油葵怎么吃 油葵的吃法1、采收新鲜的油葵苗,并且将油葵清洗干净,沥干水分备用。
2、在一个碗中翻入适量的白糖、盐、味精、味极鲜以及少许辣椒。
3、加热锅,在锅中倒入油,将油烧热,然后加入到碗中,搅拌均匀。
4、然后将油葵苗放入调料中,搅拌均匀,腌制一会即可食用。
