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鸡肚是什么部位(鸡肚是啥部位)
发布时间:2025-01-13 19:39:20        浏览次数:3        返回列表

鸡肚是鸡的胃部,指鸡嗉子,主要用于消化食物,会有一股味道,食用前需要进行清洗干净,制作出来的鸡肚口感较爽脆,且没有异味。鸡肚清洗之后剥去黄色的皮,然后用盐擦洗之后就可以用于炒辣椒或者芹菜等。