20-30天盐蛋主要是用食盐制作而成，把鸡蛋或者鸭蛋按一定比例进行腌泡，腌泡一定的时间让食盐浸泡进鸡蛋或者鸭蛋里，从而改变鸡蛋或鸭蛋的味道
盐蛋泡好了怎么储存：没清洗的：一般来说盐蛋在泡制完成之后，它的表面会含有大量的食盐以及其他的物质，在没有将它外表的食盐和其他物质清洗掉的情况下，一般建议将盐蛋放入坛子中，然后把坛口密封好，这样可以保存很长时间不变质
清洗的：如果已经将盐蛋中的食盐成分以及其他物质清洗干净，那么建议把盐蛋放入冰箱进行保存，因为将盐蛋清洗掉之后它比较容易发生变质，食用之后不利于人体健康，所以一般建议将清洗了的盐蛋放入冰箱保存比较好
