河粉200克、鸡蛋2个、火腿肠1条、油菜2颗、豆芽100克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、食用油适量。
锅中烧开水,放入河粉煮至九成熟,捞出过凉。
鸡蛋煎熟铲小块,火腿+葱段煎香,放入豆芽和上海青炒软。
加入河粉,加生抽、老抽、蚝油、老干妈,加入鸡蛋翻炒均匀。
出锅盛盘,巨好吃,一口接一口。
河粉200克、鸡蛋2个、火腿肠1条、油菜2颗、豆芽100克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、食用油适量。
锅中烧开水,放入河粉煮至九成熟,捞出过凉。
鸡蛋煎熟铲小块,火腿+葱段煎香,放入豆芽和上海青炒软。
加入河粉,加生抽、老抽、蚝油、老干妈,加入鸡蛋翻炒均匀。
出锅盛盘,巨好吃,一口接一口。