绿豆莲子粥去火能力更强，因为绿豆和莲子都是性寒凉能清热去火的食材，它们搭配在一起煮粥吃去火能力更强。
绿豆莲子粥是以绿豆和莲子为主要食材，搭配适量大米和冰糖以及百合一起煮成的养生粥它做好以后味道甘甜，口感软糯，易消化和吸收，而且能为人体补充丰富营养，更能清热去火，清热解毒。因为这种粥使用的绿豆和莲子是一对理想搭档，把他们放在一起煮粥喝，口感好去火能力更强，能让人体出现的上火症状很快减轻。
一、喝绿豆莲子粥的好处
平时适量喝些绿豆莲子粥，能让身体吸收植物蛋白微量元素和矿物质还能吸收一些碳水化合物能加快身体新陈代谢变得提高身体多器官功能，也能清理身体内的热度和预防多种上火症状出现，另外在炎热夏天和力度还能起到清热解暑防暑降温的重要作用，对维持身体健康有一定的好处。
二、喝绿豆莲子粥的注意事项
绿豆莲子粥口感滋味诱人，营养丰富，保健功效的级别出测，不过在喝绿豆莲子粥的时候，也有一些注意事项，它性质温和的症状，人们过量的和烈度莲子粥会引发腹部冷痛或者消化功能紊乱，会对身体健康造成一些不良影响，另外那些正在服用中药的人尽量不要喝绿豆莲子粥，它会让中药中的药用成分分解，影响它们药效的发挥。
三、绿豆莲子粥的做法
绿豆莲子粥的做法并不复杂，在做的时候需要准备适量的绿豆和莲子，要把它们用清水淘洗干净以后分别放在清水中浸泡2~3小时，再准备适量的大米和百合，把它们分别用清水淘洗干净，放在周播中加入，泡好以后的绿豆和莲子，再放入适量冰糖和足量清水加热煮开后，用中小火慢慢熬煮成粥，熬好以后关火，过十几分钟取出以后装碗就能食用。
莲子绿豆汤的做法1.莲子、绿豆、百合、红枣洗净，放入高压锅中。
2.锅中加入水和冰糖，盖上锅盖，开大火。锅烧开后，转小火继续煮。
3.文火煮15-20分钟左右。
绿豆:绿豆含有丰富的营养元素，具有增进食欲、降低血脂、胆固醇、抗过敏、解毒、保肝等作用。绿豆味甘凉，入心经、胃经。具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的功效。用于治疗暑热烦渴、湿热泄泻、水肿、腹胀、疮疡、丹毒疖子、腮腺炎、痤疮、三氧化二砷中毒。绿豆性寒，体虚怕冷者不宜多食或久食，脾胃虚寒腹泻者慎食。
莲子:莲子富含蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养成分。具有防癌抗癌、降血压、强心安神、补虚固精、涩精固涩的功效。
莲子能健脾止泻，益肾敛精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子预防孕妇早产、**、腰酸背痛最有效。
中医认为，绿豆性甘寒，入心胃经，有清热解毒、解暑利尿的功效。《本草纲目》中记载，用绿豆煮食，可消肿降气，清热解毒，消暑止渴，调和五脏，安神补虚，润泽肌肤；绿豆粉能解除各种毒素，治疮肿，治烧伤；绿豆皮有解热毒作用。绿豆芽可以解酒解毒。
莲子和绿豆一起煮可以吃吗 莲子和什么一起煮更好您好，莲子和绿豆一起煮可以吃，食物没有相克。谢谢！
和莲子一起煮的食物
莲子 + 木瓜：对缓解高血压冠心病有一定的疗效
莲子 + 桂圆：可养心安神
莲子 + 黑米：可补肝益肾、丰肌润发
莲子 + 豆浆：可滋阴益气、清热安神、降糖降压
莲子 + 榛子：可调理身体
莲子 + 红枣：可促进血液循环、增进食欲
莲子 + 枸杞子：可清火明目
莲子 + 白果：可收涩止带
莲子 + 银杏：可收涩止带
莲子 + 腰果：可养心安神、降血压、降血糖
莲子 + 花生：可助骨骼成长
莲子 + 木瓜：可促进消化
莲子 + 山药：健脾补肾
莲子 + 红薯：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
莲子 + 南瓜：通便排毒
莲子 + 猪肚：可补脾健胃
莲子 + 红薯：可润肠通便
莲子 + 南瓜：可降血压、降脂、通便
莲子 + 银耳：可滋阴润肺、减肥、祛斑
莲子 + 百合：可清心镇静
莲子 + 茡荠：可去除心火
莲子跟花生还有绿豆可不可以放一起煮呢？可以。
绿豆汤是夏日消暑必备，不仅能增进食欲、清热降火，还能降血脂和胆固醇、保护肝脏，莲子营养丰富，不仅能滋养补虚还有降血压，防癌抗癌的功效，莲子心还能泡茶喝，也有益于人体健康。
莲子绿豆汤综合了绿豆和莲子的营养价值，并可以达到更好的功效，对人体健康有很多好处。花生仁带有维生素E和一定量的锌，能提高记忆力，耐老化，减缓脑作用衰落，滋养皮肤。
扩展资料：
注意事项：
脾胃虚寒者不宜食用：绿豆莲子汤本身性寒，而脾胃虚寒者体内寒气较重，食用后会导致寒气过甚，引起自身健康，可能会出现腹泻、腹痛、手脚冰凉等不适情况。
经期女性不宜食用：绿豆莲子汤作为一种寒性食材，而经期女性身体较为虚弱，不宜食用寒凉食物，以免造成腹痛、痛经等不适情况，还有可能增加月经量和月经时间。
老人和小孩不宜食用：绿豆莲子汤性寒，而老人和小孩的肠胃消化功能较差，食用过都的话，会增加体内胃酸含量，导致腹泻、腹痛等不适情况。
参考资料来源：百度百科-莲子花生汤
参考资料来源：百度百科-莲子绿豆汤
绿豆跟莲子能一起吃吗 绿豆莲子汤怎么煮好1 绿豆跟莲子能一起吃吗
绿豆和莲子可以一起煮着吃。
绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、保护肝脏等作用。两者同时煮食，可以适当放点冰糖，大米，一起煮来吃的话能达到健脾养胃，清热去火的目的。
2 绿豆莲子汤怎么煮好
食材：绿豆、莲子、冰糖
做法：
1、绿豆和白莲提前泡水二个小时。
2、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲，加入适量清水，水要一次性加到位。
3、大火烧10分钟后改小火烧。
4、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟。
5、加入冰糖即可关火。
3 绿豆莲子汤有什么功效与作用
1、平时人们多吃莲子绿豆汤能为人体补充多种必须的营养成分，特别是莲子中植物蛋白的含量比较高，而绿豆和莲子中维生素以及矿物质的含量都比较出色
2、平时人们食用莲子绿豆汤以后，能快速把这些营养成分，吸收和利用，可以促进身体代谢，也能为身体补充能量。
3、平时把莲子与绿豆一起做成莲子绿豆汤，会让它们清热去火的功效更加出色，能有效预防人类多种上火症状的发生。
4 绿豆如何挑选
1、用筛子过滤一下，留下来的就是饱满的绿豆，筛掉的就是不饱满的绿豆。新鲜的绿豆一般都是颗粒大饱满的。
2、看绿豆表皮的颜色，新鲜的绿豆表皮都是翠绿翠绿的，色泽比较光滑。如果绿豆不新鲜了，一般就是褐色的。
3、看一下绿豆的形状是否都是圆圆的，如果有较多空壳的，说明绿豆干了，不新鲜，建议不要买。
4、买绿豆的时候，可以抓一把在手上，用手感受一下，如果是新鲜的绿豆，能明显感觉的到绿豆都是饱满的，而且表面很光滑。
