上海巨化纺织化工科技研究所(普通合伙)

可以。乌鸡汤中含有丰富蛋白质、脂肪、维生素、脂肪酸、氨基酸以及多种微量元素等营养成分，而香菜是一种常见的蔬菜，也是一种调味品，气味十分特殊，其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养成分；乌鸡汤和香菜的营养成分并无冲突，而且香菜中含有的挥发油成分可以去除乌鸡肉的肉腥味。