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副食包括哪些范围 副食包括哪些范围的食物:42
发布时间:2023-07-18 06:35:44        浏览次数:2        返回列表
副食店都包括什么?包括蔬菜和肉类吗

不包括蔬菜和肉类。副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。我国在**经济年代,主食和副食是严格分开管理的。

副食店的商品包装,真正成为“无声的推销员”,目前要代替售货员介绍商品,因此其包装具有介绍商品名称、用途、产地、用法、生产日期、保质期、配方、价格、份量及特点的功能。

诞生:

据说世界上第一家超市于1952年首先在美国诞生。开张那天人们尚不知超市为何物,纷纷抱着好奇的心态前往光顾,并把逛超市作为一种时尚。但过不多久,人们逐渐尝到了超市便利的甜头,上超市购物又成为人们日常的一种需要。于是乎,超市像雨后春笋似地布遍世界各地。

以上内容参考 百度百科—副食店

副食类有哪些

副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。

泛指佐餐的食品,对人体健康有重要的作用。副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质。

拓展资料

1、不要让副食喧宾夺主

人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得,副食只能是一种补充,因此副食不能无节制地吃许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。

2、合理安排吃副食的时间

两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。

3、要选择有营养的食品

要选择富有营养的食品作为副食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值比较低,不宜长期作儿童的零食。

(资料来源:百度百科:副食品)

副食品是什么意思

副食,即非主食。

副食品是我国在**经济年代对食物的分类。有主食和副食之分。

1、主食:指粮食性食品,包括米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品

2、副食:指经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等

3、粮油:指粮食和油料及其加工成品和半成品的统称,是主食的统称

粮油包涵主食,不包涵副食品。所以粮油是粮油,副食品是副食品。所以粮油副食品是我们人类赖以生存的必需品,是关系国计民生的特殊商品。

扩展资料:

主副食搭配

膳食营养均衡,不但要荤素的副食搭配要均衡,而且主副食也要合理搭配,如果主副食搭配不

适,也会影响营养的吸收。

主副食合理搭配是指要根据主食的情况适当地安排副食,如以粗粮为主的主食要多安排一些肉蛋或豆腐之类的副食佐餐,以细粮为主的主食要多安排一些蔬菜类的副食,主副食搭配食用,既提高了口感又有利于营养成分的平衡。

参考资料来源:百度百科-副食品

副食品有哪些

副食品有哪些

副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以户烟、酒、果品等。

副食类有哪些

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副食品包括哪些?

副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质,对人体健康有重要的作用。副食的种类很多,如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短,如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪,缺少维生素和无机盐,尤其是不含维生素C。蔬菜中含有极少量蛋白质,但富含维生素和无机盐,有的蔬菜含有丰富的维生素C。如果把各类副食品搭配食用,能互相取长补短,人体就可以获得较为全面的营养素。那么,应怎样搭配呢? (1)荤素要搭配好。荤素搭配是副食品调配上的一个重要原则。荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。含蛋白质丰富的食物和蔬菜搭配,除了充分利用蛋白质的互补作用外,还可以得到丰富的维生素和无机盐。特别是要充分利用大豆蛋白质。大豆含蛋白质丰富,质量好,价格又便宜,是优质蛋白质的良好来源。豆制品和各种蔬菜搭配,如葱烧豆腐、腐竹炒油菜、沙锅豆腐、豆腐丝炒雪里蕻等,都受到人们的欢迎。 荤素搭配还能调整食物的酸碱失调。许多动物性食品,如鱼类、肉类、蛋类、奶类等都属于酸性食物,如果动物性食物吃得过多,会造成人体酸碱失衡。许多植物性食品,如叶菜类、花苔类、果茄类等都属于碱性食物,食之可调整体内的酸碱平衡。如豆制品和肉类搭配,再和叶菜类或花苔类、果茄类蔬菜搭配,不仅可获得全面的营养,而且还能保持酸碱平衡,有利于身体健康。 (2)生熟搭配。这一点对蔬菜尤其重要,因为蔬菜中维生素C和B族维生素,遇热容易受到破坏。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分,因此,吃一些新鲜的生菜,既可保持大量的维生素,也可增进食欲。尤其在夏天,可以多吃些凉拌菜,如熟肉丝拌黄瓜、粉皮;小水萝卜拌熟肉丝、粉皮;小葱拌豆腐等。当然,吃生菜时一定要注意卫生,最好先消毒好,再食用。

副食品包括哪些东西

副食品

fùshí

[non-staple foodstuffs] 指米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品

副绩品:指用来下饭的鱼肉、蔬菜等产品

食品包括哪些

食品生产经营方式及范围分类

食品生产经营方式及范围分类(供填写食品卫生许可证参考用)

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生产经营方式 种类 范 围

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生产(加工) 乳和乳制品

乳、调制乳、发酵乳、乳粉(包括加糖乳粉)和奶

油粉及其调制产品、炼乳及其调制产品、稀奶油

(淡奶油)及其类似品、干酪、以乳为主要配料的即

食风味甜点或其预制产品、乳制品(如乳清粉、酪蛋

白粉等),等

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油脂 植物油、动物油、水油状脂肪乳化制品,等

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冷冻饮品 冰淇淋类、雪糕类、风味冰、冰棍类、食用冰,等

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果蔬制品 水果、蔬菜、食用菌和藻类、籽类和坚果,酱腌菜,等

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蜜饯凉果 蜜饯类、果脯类、凉果类、话化类、果丹类、果糕类,等

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豆制品 发酵性豆制品、非发酵性豆制品,等

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糖类 巧克力和糖果

食糖、可可制品、巧克力和巧克力制品、

糖果、淀粉糖、蜂蜜,果冻,等

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粮食及其制品 米、面、杂粮及其制品

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糕点 烘烤制品、油炸制品、蒸煮制品、熟粉制品、裱花制品,等

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肉及肉制品 预制肉制品、熟肉制品,等

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水产品及其制品 预制水产品、熟制水产品,等

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罐头 果蔬罐头、肉类罐头、水产罐头,等

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蛋及蛋制品 蛋、再制蛋、蛋制品,等

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调味品 盐及代盐制品、醋、酱油、酱及酱制品、料酒及制品、

香辛料类、复合调味料,等

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饮料 包装饮用水类(天然矿泉水、纯净水、其他)、植物饮

料类(果蔬汁类、茶饮料、其他)、蛋白饮料类(含

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粮油副食品包括什么?酒水、饮料是吗

副食品是我国在**经济年代对食物的分类。有主食和副食之分。

(1)主食:指粮食性食品,包括米饭禒馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品

(2)副食:指经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等

(3)粮油:指粮食和油料及其加工成品和半成品的统称,是主食的统称

粮油包涵主食,不包涵副食品.所以粮油是粮油,副食品是副食品.

所以粮油副食品是我们人类赖以生存的必需品,是关系国计民生的特殊商品

粮油类和副食类的区别

粮油粮油是对谷类、豆类、油料及其加工成品和半成品的统称。按是否经过加工分为原粮、成品粮。

原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括:稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。

成品粮包括:大米、小麦粉,小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。

油脂包括:花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈油、橄榄油,色拉油、调和油,调味油,起酥油等。

粮油制品包括:生切面、杂面茶、挂面、龙须面,荞麦挂面,通心面,凉面,面饼,方便面,米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可可粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。 副食品(副食)副食品

fùshí pǐn

[non-staple foodstuffs] 指米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品

副食品:指用来下饭的鱼肉、蔬菜等产品。

[另一种解释]

副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。我国在**经济年代,主食和副食是严格分开管理的。

食品包括哪些东西

食品分类

根据食品安全检测制度把食品分为:[1]粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼乾,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品(含巧克力及制品),茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,特殊膳食食品,其它食品

编辑本段绿色食品食物定义

词目:食品 拼音:shí pǐn 基本解释 [food] 可以供人食用的东西 罐头食品 食品工业 详细解释 1. 指荤食。 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“厨娘请食品、菜品资次, 守 书以示之,食品第一为羊头佥,菜品第一为葱虀。” 宋 陶谷 《清异录·虚饤玲珑石镇羊》:“ 游士藻 为 晋王 记室,予过其居,知昨夜命客。问食品,曰:‘第一虚装玲珑石镇羊。’” 2. 泛指供食用的物品。 高晓声 《陈奂生转业》三:“[ 陈奂生 ]索性不再回去,去那百货公司、食品公司细细看了一遍。”《新民晚报》1992.3.8:“ 夫子庙 与 上海 豫园 一样、各类色、香、味俱佳的食品,吸引著游客品尝。” 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。【本释义出自《中华*****食品安全法》】

编辑本段解释

在进出口食品检验检疫管理工作中,通常还把“其他与食品有关的物品”列入食品的管理范畴。绿色食品 中对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。类似的食品在其他**被称为有机食品,生态食品,自然食品。 1990年5月,**农业部正式规定了绿色食品的名称、标准及标志。 标准规定: ①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。 ②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。 ③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。 ④产品的标签必须符合**农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。 绿色食品的标志为绿色圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,圆形象征保护。经检测,**已有200多家企业生产的400多种食品达到绿色食品标准(截至1993年底),获得绿色食品标志使用权而成为绿色食品。 蔬菜是绿色食品的主要组成部分。 开发绿色食品是人们环保意识、健康意识和生活水平不断提高的需要,是农业和食品工业的发展方向,也是发展高产优质农业的重要措施之一

主食和副食是什么?

主食和副食是什么?

主食是大米白面,副食是青菜,鸡鸭鱼肉蛋

主食和副食,有什么区别?

主食提供的是你人体在这一天的所需营养。副食是起到调节的作用!

“主食”是什么?有哪些?

你好!

主食是相对于副食品而言的主要的食品。

所谓的主食,主要攻指粮食,包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。

具体的比如,米饭,馒头,花卷,肉龙,饺子,面条,烙饼,烧饼,火烧,包子,窝头,玉米贴饼子等等。

不过,随着餐饮的发展,尤其是食品结构的变化,我们以往所说的主食的涵盖范围在不断的扩大,比如,很多地区已经把点心,如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧麦、油条等都当成了主食对待。

这是,餐饮业,尤其是餐饮文化不断发展的结果。

副食品就很多啦,一般是指肉、蛋、蔬菜、水果等。

谢谢!!

生活用品有什么?干果有什么?主食有什么?副食有什么?

生活用品:毛巾、脸盆、刷子……

干果:核桃、花生、榛子、开心果……

主食:包括米、面、杂粮、豆类、薯类等

副食:即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。

副食品包括哪些?

副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质,对人体健康有重要的作用。副食的种类很多,如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短,如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪,缺少维生素和无机盐,尤其是不含维生素C。蔬菜中含有极少量蛋白质,但富含维生素和无机盐,有的蔬菜含有丰富的维生素C。如果把各类副食品搭配食用,能互相取长补短,人体就可以获得较为全面的营养素。那么,应怎样搭配呢? (1)荤素要搭配好。荤素搭配是副食品调配上的一个重要原则。荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。含蛋白质丰富的食物和蔬菜搭配,除了充分利用蛋白质的互补作用外,还可以得到丰富的维生素和无机盐。特别是要充分利用大豆蛋白质。大豆含蛋白质丰富,质量好,价格又便宜,是优质蛋白质的良好来源。豆制品和各种蔬菜搭配,如葱烧豆腐、腐竹炒油菜、沙锅豆腐、豆腐丝炒雪里蕻等,都受到人们的欢迎。 荤素搭配还能调整食物的酸碱失调。许多动物性食品,如鱼类、肉类、蛋类、奶类等都属于酸性食物,如果动物性食物吃得过多,会造成人体酸碱失衡。许多植物性食品,如叶菜类、花苔类、果茄类等都属于碱性食物,食之可调整体内的酸碱平衡。如豆制品和肉类搭配,再和叶菜类或花苔类、果茄类蔬菜搭配,不仅可获得全面的营养,而且还能保持酸碱平衡,有利于身体健康。 (2)生熟搭配。这一点对蔬菜尤其重要,因为蔬菜中维生素C和B族维生素,遇热容易受到破坏。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分,因此,吃一些新鲜的生菜,既可保持大量的维生素,也可增进食欲。尤其在夏天,可以多吃些凉拌菜,如熟肉丝拌黄瓜、粉皮;小水萝卜拌熟肉丝、粉皮;小葱拌豆腐等。当然,吃生菜时一定要注意卫生,最好先消毒好,再食用。

食物与食品有什么区别?

食品是一种产品,是经由食物加工而来的。 食物在加工制成食品的过程中,采取的高温加压灭菌等工艺,使食物含有的营养成分受到破坏,如维生素分解,蛋白质氧化等。因此,食品在一定程度上失去了原汁、原味和营养价值。 食品工业为了经济效益的利润,不断扩大其生产规模,这也导致了食品中被人为地加入了许多食品新增剂。例如,过去制作蛋糕仅限于能工巧匠利用经验和手艺,制作出松软、美味的蛋糕。而今天的工业生产其量之大,销售范围之广,能工巧匠已适应不了需求,因而不得不利用防腐剂来抑制**变质及抑制细菌、霉菌的繁殖。蛋糕上的奶油图案也使用了使水和油混匀的乳化剂、合成色素等等。也就是说蛋糕中加入非人体所需的化学物质。现代工业食品无一例外地使用了食物新增剂。有的食品加了几种甚至几十种新增剂。其中许多新增剂是有严格 *** 要求的,过量的食用,在体内积存最终会导致体内代谢紊乱,影响生长发育,甚至危及生命。目前国内外许多营养学家倡导人类饮食应回到大自然中去,营养学家呼吁“多吃食物,少吃食品”。

在建筑术语中,什么叫主食加工间,和副食加工间有什么区别求解答

主食加工间:指用于成形后的主食,经薰、煮、烤、炸等熟化过程而加工成品的场所。

副食加工间:指用于半成品经薰、烤、炸、炒等熟化过程而成为成品的场所。

法式西餐厅的主食与副食是什么?要设什么主、副食库与热加工吗?还是只设操作台?

主副食大多是牛排 面食 面包 蛋糕 要有放鲜肉的食库 其余要有个架台 因为做出来的副食必须当天卖完的 操作台是加工副食用的

主食和副食怎么区别!

主食就是馒头米饭包子饼等含糖量高的食物,副食就是菜,蔬菜,肉,都算,请参考居民平衡膳食塔

主食和副食,有什么区别?

主食是必须要吃的,副食是随便吃不吃都可以