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海丰县美食
发布时间:2024-11-15 15:15:01        浏览次数:0        返回列表

海丰县美食有咸茶、粿条汤、拱仔粿、薄饼、菜粿(菜包粿)等

1、咸茶:将茶叶、花生米、薄荷等陆续擂好冲上开水后,放入炒米,即成咸茶

2、粿条汤:粿条与广州的河粉相似 ,但粿条厚点和细点,更适宜做汤粉加上海鲜配料,风味别有一番,而汕尾的鱼饺更是与它配合的天衣无缝

3、拱仔粿:金黄的外皮,酥脆的内馅,总使人垂涎欲滴

4、薄饼:薄饼分为甜、咸两种甜薄饼历史悠久,而咸薄饼应该最近10几年才出现,但是味道超赞

5、菜粿(菜包粿):据说梅陇的菜稞是最好吃的嫩滑喷香,十分可口这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把财包起来现在已经成为汕尾海丰地区街头巷尾常见的一种小吃,通常用作午餐