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打扫厕所的草酸对人体有害吗
发布时间:2024-12-24 08:27:48        浏览次数:1        返回列表

打扫厕所的草酸对人体无害挥发的气体是无害的,但是草酸不能食用!草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,属于酸性物质,可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒

草酸:

草酸又名乙二酸,广泛存在于植物源食品中草酸是无色的柱状晶体,易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂,

草酸根有很强的配合作用,是植物源食品中另一类金属螯合剂当草酸与一些碱土金属元素结合时,其溶解性大大降低,如草酸钙几乎不溶于水因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响;当草酸与一些过渡性金属元素结合时,由于草酸的配合作用,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加

草酸在100℃开始升华,125℃时迅速升华,157℃时大量升华,并开始分解

可与碱反应,可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应也可以发生还原反应,受热发生脱羧反应无水草酸有吸湿性草酸能与许多金属形成溶于水的络合物